2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20
Pokud jste Ind, zejména z východní části země, jednoduše si nedokážete představit vaření bez hořčičného oleje. Je to jedna ze základních složek naší každodenní kuchyně a je známá pro řadu zdravotních výhod. Ale víte, že hořčičný olej může být potenciálně nebezpečný i pro nás? Řekněme vám 10 nejčastějších vedlejších účinků hořčičného oleje.
Hořčičný olej vedlejší účinky
Rybí kari zalévané v ústech vařené v hořčičném oleji může také vést k některým vedlejším účinkům! Podívejte se na hlavní vedlejší účinky používání hořčičného oleje:
- 1. Obsahuje kyselinu erukovou
- 2. Ovlivňuje zdraví srdce
- 3. Zvyšuje riziko rakoviny plic
- 4. Vede k poklesu
- 5. Způsobuje podráždění
- 6. Výsledek poškození kůže
- 7. Poskytuje vnější erupce
- 8. Může vést k alergickým reakcím
- 9. Způsobuje rýmu
- 10. Ovlivňuje těhotenství
1. Obsahuje kyselinu erukovou
Několik výzkumů prokázalo, že hořčičný olej obsahuje obrovské množství (přibližně 42% až 47%) kyseliny erukové. Jedná se o bizarní sloučeninu mastných kyselin (mononenasycenou omega-9 mastnou kyselinu), o které je známo, že má vysoce toxickou povahu. Vzhledem k přítomnosti tak velkého množství kyseliny erukové v hořčičném oleji může pro nás představovat vážná zdravotní rizika. Příjem vysoké dávky hořčičného oleje je v nejtěžších případech spojen s kardiovaskulárními problémy, dýchacími potížemi, průjmem, anémií, rakovinou, kómatem a dokonce se smrtí.
[Přečtěte si: Nežádoucí účinky oleje z čajovníku]
2. Ovlivňuje zdraví srdce
Vysoký obsah kyseliny eruktové v hořčičném oleji může ovlivnit zdraví našeho srdce a významně ho poškodit. Většinou je známo, že způsobuje určitý zdravotní stav známý jako „lipidóza myokardu“nebo „tuková degenerace srdce“, při které se fibrotické léze vyvíjejí ve vláknech myokardu nebo srdečních svalech v důsledku hromadění triglyceridů nebo kapiček tuku v nich. Silně poškozuje srdeční svaly a někdy dokonce vede k srdečnímu selhání.
3. Zvyšuje riziko rakoviny plic
Kromě rostoucích kardiovaskulárních rizik trápí naše plíce také kyselina eruktová v hořčičném oleji. V počáteční fázi může jednoduše ovlivnit horní část našeho dýchacího systému (zejména dýchací cesty), způsobit problémové dýchání atd. Dlouhodobý příjem hořčičného oleje nás však může stát náchylnými k rakovině plic, což je naprosto fatální.
4. Vede k poklesu
V roce 1998 bylo vládou Dillí zakázáno používání hořčičného oleje k vaření, aby se zkontrolovaly rychle rostoucí případy vodnatelnosti. Je to v podstatě nejtěžší forma edému, při které měkké tkáně v lidském těle do značné míry bobtnají v důsledku neobvyklé akumulace tekutin.
[Přečtěte si: Nežádoucí účinky máty peprné]
5. Způsobuje podráždění
Je známo, že hořčičný olej obsahuje další škodlivou chemickou sloučeninu zvanou allylisothiokyanát. Je to extrémně silné a silné dráždivé činidlo, které při perorálním podání může způsobit zánět plic, gastrointestinálního traktu, střev atd. Dráždivá vlastnost hořčičného oleje může také způsobit problémy, jako je abnormální sekrece slz, zvýšené citlivost a neuroexcitace.
6. Výsledek poškození kůže
Dlouhodobá lokální aplikace hořčičného oleje může mít na pokožku vliv mnoha způsoby. Studie prokázaly, že narušuje funkci kožní bariéry a zvyšuje ztrátu vody epidermis, což značně mění strukturu epidermálních keratinocytů. Může dokonce způsobit drobné až velké puchýře na kůži. Proto moderní lékařská věda navrhuje vyhnout se používání hořčičného oleje pro masáže kojenců a dětí.
7. Poskytuje vnější erupce
Vnější aplikace hořčičného oleje může také vést k určitým erupcím na pokožce. Jsou podobné vyrážkám „pityriasis rosea“a jsou neškodné. Pokud se však tyto erupce ignorují, může se ukázat jako důvod značného nepohodlí.
8. Může vést k alergickým reakcím
Alergické reakce jsou také běžné mezi vedlejšími účinky hořčičného oleje. Jedná se hlavně o alergie zprostředkované imunoglobulinem E nebo IgE, jako je zarudnutí, svědění, suchá a popraskaná kůže atd., A nejsou tak závažné.
9. Způsobuje rýmu
Nadměrná konzumace hořčičného oleje může způsobit rýmu, při které má sliznice sklon k zánětu. Vyznačuje se kašlem, kýcháním, ucpaným nosem, vodnatým nosem a postnatálním kapáním. Proto je lepší snížit jeho spotřebu, aby se zbavil tohoto jednoho z podivných vedlejších účinků hořčičného oleje.
10. Ovlivňuje těhotenství
Těhotné ženy by se měly vyvarovat konzumace hořčičného oleje, protože obsahuje několik chemických sloučenin, které jsou pro ně škodlivé i pro rostoucí plod. Podle výzkumníků mohou tyto chemikálie vést k potratu.
Vzdát se něčeho, co není jen součástí každodenního jídla, ale je také tradičním a kulturním symbolem, není snadné. Nebojte se, ani vy nemusíte hořčičný olej upchávat. Můžete však omezit jeho spotřebu, abyste těmto vedlejším účinkům zabránili. Konec konců záleží na zdraví!
Znáte nějaké další vedlejší účinky hořčičného oleje? Pokud víte o jakýchkoli dalších vedlejších účincích na vaření hořčičného oleje, dejte nám vědět níže.
Doporučená:
9 Vedlejších účinků Ricinového Oleje, Na Které Byste Si Měli Být Vědomi
Nadměrné používání ricinového oleje bylo spojeno s různými riziky. Některé z nich zahrnují kožní vyrážky, nevolnost, průjem a svalové křeče. Nežádoucí účinky ricinového oleje byly spojeny s topickým i interním použitím.Zde diskutujeme možné vedle
12 Vedlejších účinků Doplňků Bílkovin, Kterých Byste Si Měli Být Vědomi
Doplňky proteinového prášku jsou nyní vztek. Určitě mají výhody - pomáhají tělu uspokojovat jeho každodenní potřeby bílkovin. A to také pohodlným způsobem. Nadměrný příjem bílkovinných doplňků však často dělá více škody než užitku. O čem budeme v tomto příspěvku dis
6 Závažných Vedlejších účinků Ananasu, Kterých Byste Si Měli Být Vědomi
Kdy jste naposledy jedli ananas? Dobře. Řeknu to takhle. Jak často jíte ananas? A kolik?Vydržte, pokud si myslíte, že to všechno jsou nesmyslné otázky. Protože nejsou.Dokonce i já jsem byl zpočátku ohromený, jako jste teď vy. Jako každý jiný
11 Závažných Nežádoucích účinků Avokáda, Na Které Byste Si Měli Být Vědomi
Avokádo je zelené dužnaté ovoce ve tvaru hrušky a je známé pro své zdravotní výhody po celém světě. Ovoce obsahuje mnoho základních živin, které se používají k léčbě různých stavů kůže a zdravotních problémů. Obsahuje 25 přírodních vitamínů a minerálů. Je také bohatý na vlákna, bílkoviny a
10 Vedlejších účinků Camu Camu, Kterých Byste Si Měli Být Vědomi
Camu Camu má mnoho zdravotních výhod, ale věděli jste, že může mít i některé potenciálně ošklivé vedlejší účinky? Pokud vás zajímá, co je camu camu a jaké výhody nebo vedlejší účinky na vás může mít, toto je příspěvek pro vás.Čtěte dál a zjistěte, jak toto ja