Dieta Z Vařených Vajec - 2týdenní Jídelníček Pro Hubnutí

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20

Dieta s vařenými vejci je vysoce bílkovinná, nízkokalorická a nízkosacharidová, která je navržena tak, aby napomáhala hubnutí.

Vejce navozují pocit sytosti a snižují krátkodobou spotřebu jídla, což vede ke ztrátě hmotnosti (1, 2). Spolu s vejci budete mít další zdravé vlákniny s vysokým obsahem vlákniny, ovoce, ořechů a semen, které vám pomohou zbavit se tuku bez kompromisů ohledně výživy.

Tato dieta je krátkodobý program na hubnutí, který vám umožní zhubnout 15-20 liber, pokud dodržujete zdravý životní styl. Čtěte dále a dozvíte se vše o dietním plánu vařených vajec. Přejeďte nahoru!

Obsah

• Jak dieta z vařených vajec pomáhá hubnout?
• Základní pokyny k dodržování dvoutýdenní stravy s vařenými vejci
• Dieta s vařeným vejcem
• Dieta s vařeným vejcem - 1. týden
• Jak se budete cítit do konce týdne 1
• Dieta s vařeným vejcem - 2. týden
• Jak se budete cítit do konce 2. týdne
• Zdravé občerstvení, které můžete jíst při dietě s vařenými vejci
• Druhy vaječné stravy
• Potraviny k jídlu
• Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
• Vaječná strava zdravé recepty
• Výhody stravy s vařenými vejci
• Nežádoucí účinky stravy s vařenými vejci

Jak dieta z vařených vajec pomáhá hubnout?

Dieta s vařenými vejci je dvoutýdenní dietní plán, který vyžaduje, abyste měli maximálně dvě vařená vejce denně s jinými výživnými potravinami.

• Vejce jsou nabita vysoce kvalitními bílkovinami, vitamíny A, D, E, B12 a kyselinou listovou, železem, selenem, riboflavinem, cholinem a antioxidanty luteinem a zeaxantinem (3).
• Tyto živiny pomáhají budovat svalovou hmotu, zlepšují rychlost metabolismu a funkci mozku, chrání vás před srdečními chorobami a makulární degenerací, produkují hormony a posilují imunitní systém (4).
• Když konzumujete vejce, konzumujete bílkoviny, jejichž trávení trvá déle. Proto se budete po dlouhou dobu cítit plní (1). Proteiny také pomáhají budovat svalovou hmotu, což zase pomáhá urychlit váš metabolismus.
• Vejce jsou také nabita antioxidanty, které pomáhají vyplavovat toxiny, čímž snižují stres a zánět ve vašem těle (5). To pomáhá předcházet nárůstu hmotnosti způsobenému zánětem. Ve vodě rozpustné a v tucích rozpustné vitamíny pomáhají posilovat vaši imunitu, což vás zase udrží aktivní a energickou.

Základní pokyny k dodržování dvoutýdenní stravy s vařenými vejci

• Vezměte souhlas svého lékaře / dietetika.
• Nejlepších výsledků dosáhnete dva týdny.
• Odstraňte všechna rafinovaná a zpracovaná zrna.
• Dodržujte dietní plán.
• Dělejte lehká cvičení.
• Konzumujte alespoň 1200-1500 kalorií denně, v závislosti na vašem věku, výšce, aktuální hmotnosti, úrovni aktivity, současných lécích atd.
• Mějte správné myšlení, abyste mohli začít s tímto dietním plánem.

Dieta s vařeným vejcem

Tento konkrétní dietní plán je omezen na jednoduchou snídani, oběd a večeři bez možnosti občerstvení. Mezi jídly můžete vypít dostatek vody, abyste zůstali hydratovaní.

Dieta s vařeným vejcem - 1. týden

pondělí

Co k jídlu

úterý

Co k jídlu

středa

Co k jídlu

Čtvrtek

Co k jídlu

pátek

Co k jídlu

sobota

Co k jídlu

Neděle

Co k jídlu

Jak se budete cítit do konce týdne 1

Na konci 1. týdne ztratíte veškerou váhu vody a budete se cítit méně nafouknutí.

Dieta s vařeným vejcem - 2. týden

pondělí

Co k jídlu

úterý

Co k jídlu

středa

Co k jídlu

Čtvrtek

Co k jídlu

pátek

Co k jídlu

sobota

Co k jídlu

Neděle

Co k jídlu

Jak se budete cítit do konce 2. týdne

Na konci 2. týdne se budete cítit super lehký a energický. Budete rádi, jak vypadáte, a dodržování dietního plánu po dobu 14 dnů dodá vaší sebevědomí další vzpruhu. Všechny vaše problémy se střevem se sníží a váš metabolismus bude zpět na správné cestě.

Existují určité nízkokalorické občerstvení, které si můžete dát, kdykoli pocítíte hlad bez jakékoli viny. Nechte je dvě hodiny po nebo alespoň jednu hodinu po jídle a před jídlem.

Zdravé občerstvení, které můžete jíst při dietě s vařenými vejci

• Dětská mrkev a hummus
• Okurka
• Rajče
• Šťáva z červené řepy
• Čerstvě lisovaný ovocný džus s nízkým GI
• 1 trávicí sušenka
• 2 slané krekry
• Nesolený popcorn
• 10 pistácií ve skořápce
• Vodní meloun
• Jogurt
• Kokosová voda

Můžete je konzumovat mezi snídaní a obědem a obědem a večeří. Po večeři nejezte nic.

Pojďme se nyní podívat na tři typy vaječného stravovacího plánu.

Druhy vaječné stravy

• Dieta s vařenými vejci - 2 vařená vejce denně spolu s dalšími nízkokalorickými a vysoce bílkovinnými potravinami.
• Vejce a grapefruitová strava - 2 vejce (vařená / míchaná / sázená / smažená) a polovina grapefruitu s nízkým obsahem sacharidů, snídaní s vysokým obsahem bílkovin, obědem a večeří.
• Extrémní vaječná dieta - konzumujete pouze vejce a vodu při každém jídle. Jedná se o nutričně nevyváženou stravu a nedoporučujeme ji.

Níže jsou uvedeny potraviny, které můžete jíst, a musíte se jim při této dietě vyhýbat.

Potraviny k jídlu

Vegetariáni - špenát, kel, zelí, ředkvičky, švýcarský mangold, zelí, fialové zelí, hlávkový salát, čínské zelí, bok choy, celer, červená řepa, mrkev, tuřín, ředkvička, okra, lilek, hořká tykev, láhev tykve, tykev, zelené chilli, česnek a cibule

Ovoce - jablko, banán, kiwi, vodní meloun, medový meloun, pižmový meloun, švestka, broskev, rajče, okurka, avokádo, hvězdné ovoce, pomeranč, grapefruit, limeta a citron

Bílkoviny - vejce, kuřecí prsa, ryby, tofu, sójové kousky, houby, čočka, fazole, ořechy a semena

Mléčné výrobky - Plnotučné mléko, jogurt, domácí sýr ricotta a podmáslí

Tuky a oleje - olivový olej, avokádový olej, kokosový olej, mandlové máslo, slunečnicové máslo a lněné máslo

Ořechy a semena - mandle, vlašské ořechy, pistácie, lněná semínka, chia semínka, melounová semínka, pepita a slunečnicová semínka

Byliny a koření - koriandr, chilli vločky, česnekový prášek, zázvor, česnek, cibulový prášek, oregano, rozmarýn, kopr, fenykl, pískavice řecká, černý pepř, bílý pepř, kardamom, hřebíček, muškátový oříšek, skořice, muškátový květ a šafrán

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

• Potraviny s vysokým obsahem sodíku
• Potraviny s vysokým obsahem cukru
• Zpracované a zmrazené potraviny
• Balené ovocné / zeleninové šťávy
• Soda a energetické nápoje
• Maso s vysokým obsahem tuku
• Smažené kuře, hranolky, pizza a hamburger
• Řepkový olej, rostlinný olej, máslo a smetanový sýr
• Nízkotučné mléko a nízkotučný jogurt
• Kuře s kůží

Zde je několik jednoduchých a rychlých receptů pro vás, když jste na vaječné stravě. Vezměte základní myšlenku zahrnutí zdravých potravin a udělejte jim chutný nádech. Podívej se.

Vaječná strava zdravé recepty

1. Banánová smoothie snídaně

Složení

• 2 středně velké banány
• 1/2 šálku jogurtu
• 1/2 šálku mléka
• 4 mandle, kousky
• 1 čajová lžička lněného prášku
• 1 čajová lžička tmavého kakaového prášku
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• 1/2 sapodilla (se slupkou)

Jak se připravit

1. Vhoďte všechny ingredience do mixéru.
2. Blesk.
3. Nalijte smoothie do vysoké sklenice a usrkejte!

2. Oběd s vařeným vejcem

Složení

• 2 velká vařená vejce
• 1/2 šálku ledového salátu
• 5-6 cherry rajčat
• 1/2 šálku nakrájeného kelu
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 1/2 čajové lžičky chilli vloček
• 1/2 čajové lžičky sušeného oregana
• 1/4 čajové lžičky sušené bazalky
• Špetka soli

Jak se připravit

1. Nakrájejte vejce, nahrubo nakrájejte ledový salát a cherry rajčata rozpolte.
2. Hodte je do misky na salát.
3. Přidejte nakrájený kel, sušené bylinky, chilli vločky, sůl a olivový olej.
4. Hodte to dobře a je připraveno k jídlu.

3. Smíšená čočková polévka večeře

Složení

• 1 lžíce červené čočky
• 1 lžíce rozděleného zeleného gramu
• 1 lžíce žlutého hrášku
• 1 lžíce mung daal
• 2 lžíce nakrájené cibule
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1/2 čajové lžičky zázvoru, strouhaný
• 1/2 čajové lžičky suchého červeného chilli
• 1/2 rajčat, nasekané
• 1/2 lžičky kmínu
• 2 lžíce olivového oleje
• 1/2 čajové lžičky kurkumy
• 1 1/2 šálku vody
• Hrst koriandru
• Sůl podle chuti

Jak se připravit

1. Čočku umyjte a vařte ji v jednom a půl šálku vody.
2. Zahřejte pánev a přidejte olivový olej.
3. Přidejte kmín a vařte 30 sekund.
4. Hoďte česnek a zázvor. Vařte 2 minuty.
5. Přidejte nakrájenou cibuli a vařte, dokud nebude průsvitná.
6. Přidejte nakrájená rajčata, kurkuma, sůl, chilli vločky a polovinu koriandru.
7. Vařte 2-3 minuty.
8. Přidejte vařenou čočku a vařte, dokud nezačne vřít.
9. Vařte další 2 minuty a poté vypněte oheň.
10. Ozdobte zbývajícím koriandrem a užijte si večeři!

Jak vidíte, není opravdu těžké připravit zdravé domácí jídlo. Otázkou však je, jaké jsou výhody dodržování vaječné stravy po dobu dvou týdnů, kromě hubnutí? Zjistěte níže.

Výhody stravy s vařenými vejci

• Proteiny ve vejcích pomáhají snižovat krevní tlak (6), (7), (8).
• Vysoký obsah antioxidantů a snižuje oxidační stres (5).
• Snižuje zánět v těle (9).
• Zvyšuje kvalitu pokožky snížením akné (10).
• Zabraňuje vypadávání vlasů a stimuluje růst (11).
• Zvyšuje imunitu (12).
• Posiluje kosti (13), (14).

Spolu s podporou hubnutí tato dieta také zlepší vaše celkové zdraví a vzhled.

Nežádoucí účinky stravy s vařenými vejci

• Konzumace více než dvou celých vajec denně může vést k vysokému cholesterolu. Je bezpečné konzumovat dvě celá vejce denně.
• Každý den konzumovat vařená vejce na snídani se může stát monotónní. Jezte vařená vejce k obědu nebo večeři místo snídaně. Vyzkoušejte také různé způsoby, jak do vařeného oběda nebo večeře zahrnout vařená vejce, například je přidat do salátových obalů, připravit vejce na devilu atd.
• Vařená vejce mohou u některých lidí způsobit nadýmání.
• V prvních dnech diety můžete toužit po jídle a po celou dobu pociťovat hlad. Pokud je váš hlad neovladatelný, pijte zelený čaj nebo vodu a dejte si zdravé jídlo.
• Může dojít k výpadkům.
• Nejedná se o dlouhodobý program hubnutí.
• Mohli byste přibrat na váze, pokud nebudete dodržovat zdravý životní styl po absolvování dvou týdnů této diety.

Závěr

Dieta s vařenými vejci vám může pomoci vrátit se zpět na trať tím, že vám poskytne tolik potřebné šťouchnutí. Stejně jako jakákoli jiná nárazová dieta není udržitelná a hubnutí můžete znovu získat, jakmile se vrátíte k normální stravě. Proto je důležité dodržovat zdravý životní styl k udržení hubnutí. Dodržujte vyváženou stravu a omezte spotřebu kalorických, vysoce cukrových a zpracovaných potravin. Než začnete s touto dietou, nezapomeňte si promluvit se svým lékařem a dietologem.

Odpovědi odborníků na čtenářské otázky

Je strava z vařených vajec bezpečná?

Máte-li vařené vejce jednou za jídlo s nízkosacharidovou dietou, je prospěšné, pokud chcete zhubnout. Před zahájením vaječného dietního plánu však vždy promluvte se svým lékařem a dietologem.

Jak velkou váhu můžete zhubnout při vaječné stravě?

Liší se podle vašeho plánování jídla a životního stylu. Dodržování vaječného stravovacího plánu spolu s cvičením vám pomůže zhubnout kdekoli mezi 15–20 kilogramy.

Mohu jíst 6 vajec denně?

Jíst 6 vajec denně může zvýšit hladinu cholesterolu a cítit se nafouklý. Ale záleží to na vaší úrovni aktivity. Pokud jste sportovec a věnujete se těžkému cvičení, můžete konzumovat 6 vajec denně. Pokud však necvičíte příliš často, omezte příjem na 2 vejce denně. Před provedením tohoto plánu se poraďte s lékařem.

14 zdrojů

Stylecraze má přísné pokyny pro zajišťování zdrojů a spoléhá se na peer-reviewed studie, akademické výzkumné instituce a lékařské asociace. Vyhýbáme se použití terciárních odkazů. Další informace o tom, jak zajišťujeme přesnost a aktuálnost našeho obsahu, najdete v našich redakčních zásadách.

• Krátkodobý účinek vajec na sytost u obézních a obézních jedinců, Journal of The American College of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948

• Vejcová snídaně podporuje hubnutí, International Journal of Obesity, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/

• Výživná hodnota vajec, celá, surová, čerstvá, americké ministerstvo zemědělství.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients

• The Golden Egg: Nutriční hodnota, bioaktivity a vznikající přínosy pro lidské zdraví, živiny, americká národní lékařská knihovna, národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470839/

• Slepičí vejce jako antioxidační potravinářská komodita: Recenze, Živiny, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4632414/

• Hydrolyzát bílkovin z vaječného bílku snižuje krevní tlak, zlepšuje vaskulární relaxaci a modifikuje expresi aortálních receptorů angiotensinu II u spontánně hypertenzních potkanů, Journal of Functional Foods, Elsevier, ScienceDirect.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464616303322

• Tri-peptid získaný z vajec IRW má antihypertenzní účinky u spontánně hypertenzních potkanů, PLOS One, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3843735/

• Nový důkaz, že bílkovina z vaječného bílku může pomoci při vysokém krevním tlaku, Americká chemická společnost.

  www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2013/april/new-evidence-that-egg-white-protein-may-help-high-blood-pressur.html

• Bioaktivní složky a záněty vajec, Živiny, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586567/

• Snížení vrásek na obličeji hydrolyzovanou ve vodě rozpustnou vaječnou membránou spojené se snížením stresu volnými radikály a podporou produkce matrice dermálními fibroblasty, Klinická, kosmetická a vyšetřovací dermatologie, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5072512/

• Přirozeně se vyskytující peptid růstu vlasů: Peptidy žloutku rozpustné ve vodě z kuřecího vejce stimulují růst vlasů indukcí produkce vaskulárního endoteliálního růstového faktoru, Journal of medical food, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29583066

• Účinky konzumace vaječného bílku na imunitní modulaci v myším modelu alergie vyvolané anhydridem trimelitanu, korejský časopis pro potravinovou vědu o živočišných zdrojích, americká národní lékařská knihovna, národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4662363/

• Celá konzumace vajec a kortikální kosti u zdravých dětí, Osteoporóza mezinárodní: časopis založený na základě spolupráce mezi Evropskou nadací pro osteoporózu a Národní nadací pro osteoporózu v USA, Národní lékařskou knihovnou USA, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6604058/

• Antiosteoporotický účinek orálně podávaných peptidů odvozených od žloutku na kostní hmotu u žen, Food Science & Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4048604/