14 Domácích Prostředků K Získání Smyslů Pro Chuť A Vůni

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20

Pokud jste nachlazení nebo kašel, je pravděpodobné, že jste zaznamenali ztrátu chuti a čichu. Může to být částečné nebo úplné, v závislosti na závažnosti vašeho stavu. Může to být také běžná stížnost mezi těmi, kteří stárnou a zotavují se z vážných nemocí, jako je rakovina.

Mnoho zdravotních stavů může způsobit ztrátu čichu a chuti. V tomto článku probereme, co to způsobuje, možnosti léčby, které můžete zvážit, a jak můžete zvládat příznaky pomocí přírodních prostředků.

Obsah

• Jak funguje vůně a chuť?
• Co způsobuje ztrátu chuti a vůně?
• Diagnóza ztráty chuti a vůně
• Možnosti lékařské léčby
• Domácí opravné prostředky pro ztrátu chuti a vůně
• Tipy na stravu
• Tipy pro prevenci

Jak funguje vůně a chuť?

Vaše čichové a chuťové smysly jsou často spojeny. Jak však stárnete, mohou se tyto smysly měnit a můžete zaznamenat změnu nebo dokonce ztrátu čichu a chuti (1).

Čichové a chuťové vjemy jsou součástí chemosenzorického systému. Schopnost cítit věci kolem vás pochází ze speciálních senzorických buněk zvaných čichové senzorické neurony. Ty se nacházejí v čichové baňce uvnitř nosu.

Každý z těchto čichových neuronů má pachový receptor, který je stimulován mikroskopickými molekulami uvolňovanými látkami kolem nás. Vůně se dostávají k čichovým receptorům dvěma cestami. První je nosními dírkami a druhý kanálem, který spojuje střechu hrdla s nosem. Aroma z jídla uvolňuje aroma prostřednictvím druhého kanálu.

Schopnost ochutnávat se také označuje jako chuťové vnímání. Jazyk má na svém povrchu asi 2 000 až 5 000 chemických receptorů. Ty se také častěji nazývají chuťové pohárky.

Pět hlavních chutí, které vaše chuťové pohárky vnímají, jsou sladké, kyselé, hořké, slané a umami. Chuť můžete vnímat, když ve vodě rozpustné chemikálie v ústech přijdou do styku s vašimi chuťovými pohárky (2).

Mozek přijímá signály z jazyka a zpracovává je do odlišných chutí. Pocit chuti lze také spojit s jinými smysly, jako je čich a mozkové funkce.

V další části se budeme zabývat některými hlavními faktory, které mohou způsobit ztrátu chuti a vůně.

Co způsobuje ztrátu chuti a vůně?

Jak jsme již zmínili, váš čich a chuť spolu souvisí. Ve skutečnosti, když ucítíte ztrátu chuti, může to být ve skutečnosti výsledkem poškození čichu.

Podmínky jako hyposmie, anosmie, parosmie a phantosmia mohou způsobit zhoršení vnímání pachů. Podobně některé běžné poruchy chuti jsou ageuzie, hypogeusie, dysgeuzie, parageusie a hypergeusie (3).

Poruchy vůně i chuti jsou často výsledkem podobných stavů nebo faktorů. Ztráta čichu a chuti může být vyvolána dutinami, dýchacími cestami, stárnutím, traumatem hlavy, zubními problémy, jako je infekce ústní dutiny, umístěním zubních pomůcek (například zubních protéz) a Bellovou obrnou (4).

Pokud se zdá, že jsou narušeny vaše čichové a chuťové vjemy, je nejlepší nechat se diagnostikovat, abyste zjistili základní příčinu vašeho stavu.

Diagnóza ztráty chuti a vůně

Poruchy vůně i chuti často diagnostikuje ORL specialista nebo otolaryngolog. Lékař může otestovat nejnižší koncentraci chuti, kterou cítíte, a cítit zápach. Můžete být požádáni, abyste ochutnali různé látky různých koncentrací.

Můžete být také požádáni o provedení jednoduchého testu „popíjení, plivání a oplachování“. Lékař může provést fyzické vyšetření vašich uší, nosu nebo hrdla.

Jakmile je váš stav diagnostikován přesně, lékař navrhne vhodný způsob léčby.

Možnosti lékařské léčby

Způsob léčby závisí na závažnosti příznaků, věku a celkovém zdravotním stavu. Možnosti léčby mohou zahrnovat:

• Pokud některé léky způsobují tento stav, budete požádáni, abyste jej přerušili nebo přestali užívat.
• Nedostatek zinku může bránit vašemu vnímání chuti a čichu (5). Zinek může pomoci stimulovat příjem potravy spuštěním hypotalamu ke zvýšení vnímání chuti.
• Přestat kouřit může v průběhu času pomoci znovu získat chuť.

Pokud hledáte přírodní alternativy svého problému, mohou vám pomoci domácí léky uvedené níže.

Domácí opravné prostředky pro ztrátu chuti a vůně

1. Ricinový olej

Kyselina ricinolejová v ricinovém oleji jí dodává silné protizánětlivé vlastnosti (6). Použití ricinového oleje jako nosních kapek může pomoci zmírnit příznaky otoků a zánětů spojených s nachlazením nebo chřipkou, a tím obnovit váš čich a chuť.

Budete potřebovat

1 čajová lžička zahřátého za studena lisovaného ricinového oleje

Co musíte udělat

Vložte kapku zahřátého ricinového oleje do každé nosní dírky.

Jak často byste to měli dělat

Dělejte to dvakrát denně - jednou ráno a jednou večer.

2. Česnek

Sloučeniny česneku mají antimikrobiální a protizánětlivé účinky (7). To může pomoci léčit ucpaný nos a zmírnit příznaky podobné nachlazení a chřipce. To vám zase může pomoci lépe dýchat a obnovit čich a chuť.

Budete potřebovat

• 2-3 nasekané stroužky česneku
• 1 šálek vody

Co musíte udělat

1. Přiveďte šálek vody k varu v hrnci.
2. Přidejte nakrájené stroužky česneku a několik minut duste.
3. Přeceďte a vypijte čaj.

Jak často byste to měli dělat

Můžete to pít dvakrát denně.

3. Zázvor

Zahřívací vlastnosti zázvoru mohou pomoci léčit nachlazení (8). Silná vůně zázvoru zvyšuje váš čich, zatímco jeho chuť stimuluje vaši chuť aktivací vašich chuťových pohárků.

Budete potřebovat

Malé kousky oloupaného zázvoru

Co musíte udělat

1. V pravidelných intervalech žvýkejte malé kousky oloupaného zázvoru.
2. Případně můžete konzumovat zázvorový čaj.

Jak často byste to měli dělat

Dělejte to každý den.

Poznámka: Pokud konzumujete zázvor ve velkém množství, může to způsobit pálení žáhy, podráždění krku a v některých případech průjem

4. Kajenský pepř

Kajenský pepř obsahuje kapsaicin, o kterém je známo, že odstraňuje ucpání nosu (9, 10). To zase může pomoci obnovit váš ztracený smysl pro chuť a vůni.

Budete potřebovat

• 1 čajová lžička kajenského pepře
• 1 čajová lžička medu
• 1 šálek teplé vody

Co musíte udělat

1. Smíchejte čajovou lžičku medu a prášku z kajenského pepře ve sklenici vody.
2. Vypijte směs.

Jak často byste to měli dělat

Můžete to vypít alespoň jednou denně.

Poznámka: Kajenský pepř může způsobit bolesti žaludku, pokud je užíván ve velkém množství. Pokud užíváte léky na vysoký krevní tlak, možná budete muset před použitím tohoto léku konzultovat svého lékaře.

5. Citron

Citrony jsou kyselé a bohaté na vitamin C a vykazují antimikrobiální aktivitu (11). Jeho silný, charakteristický zápach spolu s chemickým složením může pomoci snížit infekci, která způsobuje ucpaný / výtok z nosu, a zlepšit váš smysl pro chuť a vůni.

Budete potřebovat

• ½ citronu
• 1 sklenici vody
• Zlato (podle potřeby)

Co musíte udělat

1. Přidejte džus z půlky citronu do sklenice vody.
2. Přidejte k tomu trochu medu a dobře promíchejte.
3. Džus okamžitě vypijte.

Jak často byste to měli dělat

Pijte to dvakrát denně, nejlépe před jídlem.

Poznámka: Nepoužívejte tento lék, pokud máte infekci hrdla, protože by to mohlo zhoršit.

6. Jablečný ocet

Jablečný ocet vykazuje antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti (12, 13). To může pomoci bojovat proti mikrobům, které způsobují infekce a odstraňují ucpání nosu, čímž zvyšují čich a chuť.

Budete potřebovat

• 1 lžíce jablečného octa
• 1 šálek vody
• Zlato (podle potřeby)

Co musíte udělat

1. Přidejte lžíci jablečného octa do sklenice teplé vody.
2. Podle potřeby přidejte trochu medu.
3. Dobře promíchejte a směs vypijte.

Jak často byste to měli dělat

Můžete to pít jednou denně.

Poznámka: Konzumace neregulovaného množství nezředěného ACV může způsobit erozi zubní skloviny, poruchy trávení a zvýšit hladinu draslíku v těle.

7. Tahání oleje

Tahání oleje pomáhá podporovat zdraví ústní dutiny, čímž vám pomáhá zbavit se zápachu v ústech (14). Může také pomoci zvládnout příznaky bolesti v krku a osvěžit chuť v ústech.

Budete potřebovat

1 lžíce kokosového nebo sezamového oleje

Co musíte udělat

1. Po 10 až 15 minut šlehejte do úst kokosový nebo sezamový olej.
2. Vyplivněte to a vyčistěte zuby.

Jak často byste to měli dělat

Můžete to udělat jednou denně (každé ráno).

8. Semínka Carom

Semena Carom mají protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci eliminovat ucpání nosu (15). To může pomoci zlepšit vnímání vůně a chuti.

Budete potřebovat

• 1 lžíce karambolových semen
• Malý mušelínový hadřík

Co musíte udělat

1. Vložte lžíci karambolových semínek do malého kousku mušelínové látky.
2. Svázejte látku a vdechujte silnou vůni karambolových semen.

Jak často byste to měli dělat

Můžete to udělat několikrát denně.

9. Skořice

Skořice má protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti (16). To může pomoci snížit jakoukoli infekci, která způsobuje ucpání nosu, a tím zlepšit váš čich a chuť.

Budete potřebovat

• ½ lžičky skořicového prášku
• 1 čajová lžička medu

Co musíte udělat

1. Smíchejte půl lžičky skořicového prášku s lžičkou medu.
2. Naneste si tuto pastu na jazyk a nechte ji asi 10 minut působit.

Jak často byste to měli dělat

Udělejte to dvakrát denně.

Poznámka: Nadměrná konzumace skořice může způsobit vředy v ústech. Nepoužívejte tento lék více, než je předepsaná dávka.

11. Máta peprná

Mentol, hlavní složka listů máty peprné, má protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti (17, 18). Mohou pomoci zmírnit příznaky nachlazení a chřipky, které mohou potlačovat váš čich a chuť.

Budete potřebovat

• 10-15 listů máty peprné
• 1 šálek vody
• Miláček

Co musíte udělat

1. Přidejte 10 až 15 listů máty peprné do šálku vody.
2. Přiveďte to k varu v hrnci.
3. Vařte a napněte.
4. Jakmile čaj trochu vychladne, přidejte do něj trochu medu.
5. Vypij to.

Jak často byste to měli dělat

Mátový čaj můžete pít dvakrát denně.

12. Kari listy

Několik studií ukazuje, že kari listy mají protizánětlivé vlastnosti (19). To může pomoci snížit zánět spojený s nachlazením a chřipkou, které mohou blokovat vaše nosní cesty, a tím obnovit chuťové a čichové smysly.

Budete potřebovat

• 10-15 kari listů
• 1 sklenici vody

Co musíte udělat

1. Přidejte 10 až 15 kari listů do sklenice vody.
2. Namočte je asi na 30 minut nebo více.
3. Vypijte směs.

Jak často byste to měli dělat

Pijte to dvakrát denně.

13. Eukalyptový olej

Eukalyptový olej obsahuje eukalyptol (1,8-cineol). Protizánětlivé a mukolytické vlastnosti eukalyptolu pomáhají zmírňovat příznaky onemocnění horních cest dýchacích, které by mohly způsobit ztrátu čichu a chuti (20).

Budete potřebovat

• 1 kapka eukalyptového oleje
• 1 miska vody
• Ručník

Co musíte udělat

1. Přidejte kapku eukalyptového oleje do misky s horkou vodou.
2. Nadechněte se páry a zakryjte si hlavu ručníkem.
3. Pokračujte 10 až 15 minut.

Jak často byste to měli dělat

Můžete to udělat 1 až 2krát denně.

Poznámka: Nadměrné vdechování neředěných výparů z eukalyptového oleje může způsobit závratě, bolesti žaludku, nevolnost, slabost atd. Proto se ujistěte, že dodržujete výše uvedená množství.

14. Vitamíny

Nedostatek vitaminu D je spojen se ztrátou čichu a chuti (21). Vitamíny A, B a E pomáhají regulovat chemosenzorickou funkci, ale existuje jen velmi málo lékařských důkazů, které by dokázaly souvislost jejich nedostatků se ztrátou čichu nebo chuti.

Konzumujte potraviny bohaté na tyto vitamíny, jako jsou korýši, obiloviny, sýr a mléko, abyste bojovali proti nedostatkům. Po konzultaci s lékařem můžete také užívat další doplňky těchto živin.

Musíte si být vědomi toho, že vaše strava hraje obrovskou roli při obnově vašeho ztraceného vnímání chuti a čichu. Při dodržování výše uvedených nápravných opatření nezapomeňte také změnit své stravovací návyky. Postupujte podle těchto tipů na stravu a zvyšte svůj čich a chuť.

Tipy na stravu

• Zdroje bílkovin, jako jsou ryby, kuře nebo sója, mohou zlepšit chuť, protože jsou slané (22). Můžete také mít jídlo jako vejce, sýr a bílé maso.
• Konzumujte potraviny bohaté na zinek, jako jsou luštěniny, ořechy, celozrnné výrobky, měkkýši a tmavá čokoláda. Je známo, že zinek stimuluje příjem potravy prostřednictvím neuropeptidu (23). Zinek proto může potenciálně zvýšit vnímání chuti.

Budete muset změnit svůj životní styl, abyste zvládli svůj stav. Zde je několik tipů, které vám mohou pomoci.

Tipy pro prevenci

• Pijte hodně vody a zůstaňte hydratovaní.
• Zkuste inhalaci páry.
• Dodržujte správnou ústní hygienu.
• Přijměte nezbytná opatření, abyste se vyhnuli infekcím, jako je nachlazení a chřipka - jeden z hlavních faktorů odpovědných za ztrátu chuti a čichu.

Ztráta chuti a vůně je problém, který se objevuje s věkem. Obvykle je v mnoha případech příčina dočasná, například infekce způsobující zánět nosních cest. Léčba základního stavu pomocí domácích prostředků uvedených v tomto článku může pomoci při zmírnění příznaků. V případě stárnutí, Alzheimerovy choroby a expozice chemickým látkám však může být ztráta chuti a vůně trvalá. Proto je důležité konzultovat s lékařem diagnostiku a léčbu základního problému.

Odpovědi odborníků na čtenářské otázky

Jak dlouho trvá, než se vaše chuťové buňky vrátí?

Chuťové pohárky mají obvykle cyklus, který trvá 10–15 dní, a během této doby by se měly vrátit. Může to však trvat déle, v závislosti na příčině vašeho stavu.

Může stres ovlivnit váš smysl pro chuť?

Ano, delší a závažnější případy stresu mohou způsobit zhoršení chuti, což může způsobit, že budete konzumovat více potravin, než byste normálně měli. Může to dokonce způsobit podivnou chuť v ústech a způsobit, že jídla chutnají.

23 zdrojů

Stylecraze má přísné pokyny pro zajišťování zdrojů a spoléhá se na peer-reviewed studie, akademické výzkumné instituce a lékařské asociace. Vyhýbáme se použití terciárních odkazů. Další informace o tom, jak zajišťujeme přesnost a aktuálnost našeho obsahu, najdete v našich redakčních zásadách.

• Prevalence čichového poškození u starších dospělých. JAMA, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12425708

• Chuť vnímání sladkých, kyselých, slaných, hořkých a umami a změn v důsledku doplňování l-argininu, jako funkce genetické schopnosti ochutnat 6-n-propylthiouracil, MDPI, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5490520/

• Poruchy vůně a chuti. Aktuální témata GMS v otorinolaryngologii - chirurgie hlavy a krku, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22558054

• Poruchy vůně a chuti: přístup primární péče. Americký rodinný lékař, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10670508

• Zinek a zvláštní smysly. Annals of Internal Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6349457

• Vliv kyseliny ricinolejové na akutní a subchronické experimentální modely zánětu. Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/11200362/

• Imunomodulace a protizánětlivé účinky česnekových sloučenin, Journal of Immunology Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4417560/

• Aktivní sloučeniny v gerech a jejich terapeutické využití v doplňkové medicíně, vědě o léčivých a aromatických rostlinách a biotechnologiích, sémantický učenec.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/https://pdfs.semanticscholar.org/e330/8daa7c3c6aa0e90aeeac21116da90afcaf96.pdf

• Kapsaicin pro nealergickou rýmu. Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/26171907/

• Vliv kapsaicinu na dysfunkci slinných žláz. Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/27347918/

• Cytologické aspekty účinků nosního spreje sestávajícího ze standardizovaného extraktu z citrusového citronu a éterických olejů při alergické rinopatii, ISRN Pharmaceutics, Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3523552/

• Ocet: Medicinal Uses and Antiglycemic Effect, Medscape General Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1785201/

• Protiobezita a protizánětlivé účinky octa syntetické kyseliny octové a octa Nipa na obézní myši vyvolané stravou s vysokým obsahem tuků, Scientific Reports, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5532206/

• Tahání oleje pro udržování ústní hygieny - recenze, Journal of Traditional and Complementary Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5198813/

• Trachyspermum ammi, Pharmacognosy Review, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3358968/

• Skořice: Mnohostranná léčivá rostlina, doplňková a alternativní medicína založená na důkazech, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/

• Přehled bioaktivity a možných zdravotních přínosů máty peprné (Mentha piperita L.). Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/16767798/

• Protizánětlivá aktivita L-mentolu ve srovnání s mátovým olejem v lidských monocytech in vitro: nová perspektiva jeho terapeutického použití při zánětlivých onemocněních. Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/9889172/

• Vyhodnocení bioaktivních sloučenin, farmaceutické kvality a protinádorové aktivity kari listů (Murraya koenigii L.), doplňková a alternativní medicína založená na důkazech, americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3947808/

• Protizánětlivá aktivita 1,8-cineolu (eukalyptol) u bronchiálního astmatu: dvojitě zaslepená placebem kontrolovaná studie. Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/12645832/, National Institutes of Health.

• Možná korelace mezi nedostatkem vitaminu D a ztrátou čichu: 2 případové zprávy, The Journal of Chiropractic Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3315864/

• Dysfunkce výživy a chuti a čichu, GMS Aktuální témata v otorinolaryngologii - chirurgie hlavy a krku, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6051307/

• Úloha zinku při léčbě poruch chuti. Nedávné patenty na potraviny, výživu a zemědělství, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23305423