2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20
Slunečnicový olej nebo slunečnicový olej je bohatý na vitamín E (1). Má zlatou barvu, světlo a nabízí určité důležité výhody. Má nízký obsah nasycených tuků a vysoký obsah polynenasycených tuků (zdravé tuky). Některé zdroje uvádějí, že tento olej poprvé použili kmeny indiánů již v roce 3000 před naším letopočtem. Nevíme, jak daleko je to pravda, ale je tu něco, čím jsme si jisti - o ropě stojí za to vědět.
Obsah
- Jak je slunečnicový olej dobrý pro vaše zdraví?
- Jaké jsou výhody slunečnicového oleje pro zdraví?
- Jaký je výživový profil slunečnicového oleje?
- Jaké jsou vedlejší účinky slunečnicového oleje?
Jak je slunečnicový olej dobrý pro vaše zdraví?
Nejhojnější živinou v oleji je vitamin E. Obsahuje také kyselinu linolovou, esenciální mastnou kyselinu a kyselinu olejovou. Zatímco kyselina linolová je polynenasycený tuk, kyselina olejová je mononenasycený tuk.
Studie na opicích ukazuje, že tyto dvě složky mohou zlepšit profily mastných kyselin v těle (2). Kyselina linolová v oleji také podporuje normální imunitní odpověď.
Nahrazení živočišných tuků slunečnicovým olejem rovněž snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (3).
Olej je k dispozici v různých odrůdách - linolové, středněolejové a vysoceolejové. Každá se liší v množství nenasycených a nasycených tuků, ale jejich nutriční výhody jsou stejné. Slunečnicový olej je jednou z nutričně bohatých přírodních potravin - a pomáhá vám různými způsoby.
Jaké jsou výhody slunečnicového oleje pro zdraví?
Nenasycené mastné kyseliny v oleji podporují zdraví srdce. Slunečnicový olej také obsahuje vitamin E, který má pro pokožku vynikající účinky. Různé živiny v oleji nabízejí skvělé zdravotní výhody.
1. Podporuje zdraví srdce
iStock
American Heart Association uvádí slunečnicový olej mezi těmi, které mají méně nasycených tuků a více lepších tuků (4). Tuhé tuky ve vaší stravě (včetně másla a margarínu) můžete nahradit slunečnicovým olejem. To může pomoci předcházet srdečním onemocněním.
Slunečnicový olej může mít také příznivé účinky na profil cholesterolu. Nenasycené tuky, které obsahuje, se dobře metabolizují v játrech. To přispívá ke zlepšení profilů cholesterolu (5).
Slunečnicový olej také snižuje hladinu cholesterolu. Rovněž zvyšuje hladinu HDL (dobrého cholesterolu), čímž snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (6).
2. Může podporovat trávení
Některé zdroje uvádějí, že slunečnicový olej může mít projímavé vlastnosti - a to může usnadnit trávení. V tomto ohledu však potřebujeme další výzkum.
3. Může zlepšit zdraví ústní dutiny
Slunečnicový olej je extrémně prospěšný pro tahání oleje. Snižuje gingivitidu spojenou s plaky (7). Olej vykazuje antibakteriální aktivitu proti C. albicans, což je nejčastější příčina infekcí u lidí (8).
4. Může pomoci v boji proti rakovině
V modelu nádoru myší kůže nabídl slunečnicový olej 40% ochranu proti rakovině. To bylo připisováno sezamolu v oleji (9).
Potřebujeme však další výzkum k dalšímu stanovení chemopreventivních vlastností slunečnicového oleje.
5. Může bojovat proti zánětu
Slunečnicový olej může zabránit poškození žaludku, které většina NSAID (nesteroidní protizánětlivé léky) způsobuje. Bylo zjištěno, že při užívání s indomethacinem (NSAID) olej snižuje nežádoucí vedlejší účinky léku (10).
Zatím nevíme, jak účinně slunečnicový olej snižuje zánět, protože probíhá výzkum. Neoficiální důkazy naznačují, že může pomoci léčit revmatoidní artritidu snížením zánětu. V tomto ohledu však potřebujeme přesvědčivý výzkum.
Slunečnicový olej je také bohatý na omega-6 mastné kyseliny. Jejich nadměrný příjem může vyvolat v těle produkci prozánětlivých chemikálií (11). Standardní americká strava má již vysoký obsah omega-6 mastných kyselin. Proto byste měli být opatrní před přidáním slunečnicového oleje do vaší stravy - zejména v tomto ohledu.
6. Bojuje proti akné
Lokální aplikace slunečnicového oleje pomáhá zlepšit zdraví pokožky. Olej je bohatý na vitamin E, silný antioxidant. Může potenciálně bojovat proti působení reaktivních forem kyslíku, které mohou hrát roli v akné (12).
Slunečnicový olej může také urychlit regeneraci kožní bariéry. To lze přičíst kyselině linolové v oleji (13).
7. Pomáhá léčit ekzémy
Při místním použití může mít slunečnicový olej vynikající protizánětlivé účinky (14). Jak již bylo uvedeno, olej také zlepšuje kožní bariéru. Tímto způsobem dále zlepšuje zdraví pokožky.
Vitamin E ve slunečnicovém oleji pomáhá při léčbě atopické dermatitidy (ekzému). Orální léčba vitaminem E u 96 pacientů s ekzémem vedla ke zlepšení a téměř remisi stavu (15). Olej také může léčit suchou pokožku, což je další příznak ekzému.
Jak jsme viděli, vitamin E v oleji do značné míry přispívá k výhodám oleje pro pokožku. Nenasycené mastné kyseliny v oleji podporují lepší zdraví. Následující část se věnuje podrobnostem o těchto složkách slunečnicového oleje.
Jaký je výživový profil slunečnicového oleje?
| Kalorie | |||||||||||||||||||||||
| Celkový tuk | Celkové trans-monoenové mastné kyseliny | Celkové trans-polyenové mastné kyseliny | Celkové omega-3 mastné kyseliny | Částky na vybranou porci | Vitamin E (alfa tokoferol) |
Olej může být naplněn zdravými nenasycenými mastnými kyselinami a jeho použití při vaření je jistý způsob, jak posílit vaše zdraví. Ale než to uděláte, možná budete chtít znát jeho potenciální škodlivé účinky. Jaké jsou vedlejší účinky slunečnicového oleje?Možné problémy během těhotenství a kojeníSlunečnicový olej je prospěšný během těhotenství a kojení - zachovává vitamin A v mateřském mléce, který může být prospěšný pro dítě (16). Musíte však snížit jeho příjem - protože olej má vysoký obsah omega-6 mastných kyselin, které nemusí být ve velkém množství zdravé (17). Může zhoršit příznaky cukrovkySlunečnicový olej může zvýšit hladinu inzulínu nalačno a hladiny glukózy v krvi díky obsahu kyseliny linolové (18). Může také zvýšit krevní tuky po jídle. Pokud máte cukrovku, držte se dál od slunečnicového oleje. Může způsobit alergiePokud jste alergičtí na rostliny, jako jsou ambrózie, měsíčky, sedmikrásky a chryzantémy - mohou se u vás objevit alergie na slunečnicový olej. ZávěrPravděpodobně už víme, proč indiánské kmeny používají slunečnicový olej po tisíce let. Tento rostlinný olej má působivé výhody; je to jeden ze zdravých kuchyňských olejů. Mějte na paměti, že to nepřekračujte - protože obsahuje omega-6 mastné kyseliny, které by již mohly být ve vaší stravě hojné. Možná budete chtít doplnit stravu také o omega-3 mastné kyseliny - prostřednictvím rybího oleje nebo lněných semen. Používáte slunečnicový olej na vaření? Jaké jsou vaše zkušenosti? Dejte nám vědět zanecháním komentáře v poli níže. Odpovědi odborníků na čtenářské otázkyJaká je náhrada za slunečnicový olej? Slunečnicový olej můžete nahradit světlicovým a olivovým olejem. Je slunečnicový olej bez lepku? Ano. Většina kuchyňských olejů je přirozeně bezlepková. Slunečnicový olej je také bez lepku. Reference
Doporučená:25 úžasných Výhod Kokosového Oleje Pro Pokožku A Zdraví
Existuje důvod, proč naše matky a babičky vždy kladly důraz na pravidelné používání kokosového oleje - olej má řadu úžasných výhod. Samozřejmě se nemohly mýlit, že?A to také říká výzkum.Kokosový olej, který můžeme také nazvat zázračným olejem, nám nabízí to nejlepší z nejlepších výhod - z nichž většina je pro mnohé z nás neznámá.Tento příspěvek hovoří o hlavních způsobech, jak 17 úžasných Výhod Marockého Oleje Pro Pokožku, Vlasy A Zdraví
Arganový olej je populárně známý jako „tekuté zlato“. Je odvozen z jádra arganového ovoce a je jedním z nejdražších olejů na světě. Marocké ženy od věků používají marocký olej k udržení pokožky, vlasů a celého těla vyživovaných a mladých. A v dnešní době je tento roztavený Top 10 úžasných Výhod A Použití Oleje Z Pšeničných Klíčků
V našem rušném životě hledáme komplexní řešení, která nám pomohou vyrovnat se s mnoha problémy. Jedním z takových velmi užitečných řešení je olej z pšeničných klíčků, který se extrahuje z jádra pšeničných zrn.Olej z pšeničných klíčků je b 31 úžasných Výhod Oleje Z čajovníku Pro Pokožku, Vlasy A Zdraví
Je to pravděpodobně nejvíce propagovaný olej v poslední době - vzhledem ke způsobu, jakým byl nabízen k léčbě onemocnění a léčbě nemocí. Ale je to pravda? Existuje výzkum, který potvrzuje výhody oleje z čajovníku. Pokračujte ve čtení a dozv 15 úžasných Výhod Heřmánkového Oleje Pro Pokožku, Zdraví A Vlasy
Pokud se cítíte příliš líní na přípravu jednoho šálku heřmánkového čaje a usrkávání, abyste se uvolnili, stačí popadnout heřmánkový olej, přidat 2 až 3 kapky na čistý kousek látky a zavolat - zjistíte, že váš stres za okamžik zmizí. Stejně jako čaj vařený z heřmánku Zajímavé článkyPokud jde o sexy a svůdné oční make-up, prostě se neobejdeme bez dobré sady očních stínů, že? Jediný pohyb těchto zářivých barev může magicky změnit vzhled našich očí. Ať už chcete svůj večerní večírek rozladit, nebo chcete, aby vše bylo na prvním rande jednoduché a koketní, vše záleží na dobré sadě očních stínů. Pokud máte v krabičce na make-up několik ú Hledáte náhodou „chemicky prosté“a vysoce účinné tajemství krásy, které dokáže přes noc zázraky? Máte dost nákupu umělé kosmetiky, která se šíří napříč televizními reklamami?Pak jste na správném místě. Indie je známá svými přírodními krásami. A následujících je deset ingrediencí, kt Maybelline New York je populární značka drogerie, která je vyrobena dokonale tak, aby vyhovovala potřebám současných trendy a elegantních žen. Maybelline New York se vyvinula z malého rodinného podniku založeného v roce 1915 na světovou kosmetickou značku číslo jedna. Vždy přichází s c | |||||||||||||||||
