7 Vedlejších účinků Nadměrného Pití šťávy Z červené řepy

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20

Ačkoli je šťáva z červené řepy zdravá a výživná, nemusí být vhodná pro všechny. Například červená řepa má vysoký obsah oxalátů. Tyto sloučeniny se mohou v těle vázat na vápník a mohou nakonec vést k ledvinovým kamenům (1).

Nadměrný příjem červené řepy může také způsobit hromadění kovových iontů v játrech (2).

I když lidé mohou ve většině případů bezpečně jíst řepu a pít džus, je důležité znát také jejich negativní účinky. V tomto příspěvku jsme zdůraznili potenciální vedlejší účinky šťávy z červené řepy.

Obsah

• Jaké jsou vedlejší účinky šťávy z červené řepy?
• Kolik šťávy z červené řepy je příliš mnoho?
• Poznámka k superbety

Jaké jsou vedlejší účinky šťávy z červené řepy?

1. Může způsobit Beeturia

Beeturie se vyznačuje změnou barvy moči po příjmu řepy nebo potravin obarvených červenou řepou. Moč se může pohybovat od růžové až po tmavě červenou a tento stav může převládat asi u 14% populace a může se častěji vyskytovat u pacientů s nedostatkem železa (3).

Studie provedená na osmi jedincích ukázala, že příjem doplňků šťávy z červené řepy může vést k beeturii u všech jedinců kromě jednoho (4).

Většinou je beeturie neškodný jev, který se sám vyřeší, jakmile jedinec sníží příjem řepné / řepné šťávy (3).

2. Může zvýšit riziko ledvinových kamenů

Podle výzkumu klinické výživy je řepa bohatá na šťavelan a může přispívat ke tvorbě kamenů (1). Pokud již máte kameny, může vám lékař doporučit zastavení nebo snížení spotřeby červené řepy / šťávy z červené řepy.

Existují čtyři typy ledvinových kamenů, přičemž vápník je nejběžnější ze všech. Minerál se může kombinovat s jinými látkami, zejména s oxalátem, a vytvořit kámen.

Červená řepa má vysoký obsah šťavelanu a může přímo přispívat k tvorbě ledvinových kamenů. Zvyšuje vylučování šťavelanu močí, což může vést k rozvoji kamenů šťavelanu vápenatého (1).

3. Může způsobit anafylaxi

Ačkoli je červená řepa vzácná, může způsobit anafylaxi, což je akutní alergická reakce na alergen, na který se tělo stalo přecitlivělým.

Ve studii si mladá dívka stěžovala na kopřivku (červené vyrážky na kůži, které intenzivně svědí, což někdy vedlo k nebezpečnému otoku) a astma po požití vařené červené řepy (5). Dívka také zažila kopřivku, svírání v krku a bronchospazmus. Poradila dietu bez červené řepy a znovu neměla žádné příznaky (5).

4. Může způsobit barevné stolice

Červená řepa (a potraviny s červeným zabarvením) mohou způsobit, že se stolice budou jevit načervenalé (6).

Existují určité důkazy, že červená řepa může také způsobit černou a dehtovitou stolici kvůli přítomnosti změněné krve (7).

Tmavá a dehtovitá stolice může být také příznakem beeturie. Možná budete chtít navštívit svého lékaře a prodiskutovat své nedávné stravovací možnosti a historii podobných událostí (3).

5. Může způsobit žaludeční nevolnost

Červená řepa obsahuje dusičnany *. Podle publikace amerického ministerstva zdravotnictví a sociálních služeb může expozice vysokým hladinám dusičnanů vést ke křečím v břiše (8).

Šťáva může také u některých lidí způsobovat žaludeční potíže (9).

* Červená řepa a některé další potraviny obsahují dusičnany, které se při požití přeměňují na dusitany.

6. Může způsobit problémy během těhotenství

Dusičnany v řepě zde mohou způsobit problém. Těhotné ženy jsou citlivější na účinky dusičnanů. To lze připsat přirozenému zvýšení hladin methemoglobinu v krvi v pozdější fázi těhotenství.

Přebytek dusičnanů může vést k methemoglobinemii (zvýšené hladiny methemoglobinu v krvi), což způsobuje příznaky jako nedostatek energie, bolesti hlavy, závratě, modrošedé zabarvení kůže kolem očí, úst, rtů, rukou a nohou (10).

Ačkoli většina epidemiologických studií těhotných žen se zvýšenou hladinou dusičnanů v podzemních vodách neprokázala žádné negativní účinky na jejich potomky, jedna studie zjistila souvislost mezi dietními dusičnany a nárůstem defektů neurální trubice (10).

7. Může poškodit játra

Studie předpokládají, že extrémní příjem stolní červené řepy může způsobit několik poruch nejen u zdravých pacientů, ale také u těch, kteří se potýkají s nemocemi hromadícími kovy (2).

Nadměrný příjem zeleniny může způsobit hromadění kovových iontů v játrech (2).

Kolik šťávy z červené řepy je příliš mnoho?

Existuje omezený výzkum a žádné oficiální doporučení týkající se bezpečného dávkování šťávy z červené řepy. Proto je nejlepší se poradit se svým lékařem.

Poznámka k superbety

SuperBeets je oblíbený doplněk zdraví, který údajně snižuje krevní tlak a zlepšuje krevní oběh. Je vyroben z červené řepy, která je dehydratována na krystaly.

O SuperBeets existuje pouze jedna studie a chybí konkrétní důkazy o jeho účinnosti při snižování krevního tlaku. Doplněk může snížit hladinu krevního tlaku, ale je zapotřebí více výzkumu (11).

Většina doporučení od lidí uvádí, že doplněk může snížit hladinu krevního tlaku. Některé další však neuváděly žádné výhody. Přesné informace o SuperBeets chybí.

Pokud jste náchylní k vedlejším účinkům šťávy z červené řepy, doplněk by mohl způsobit více škody než užitku. Proto je nutné o tom s lékařem diskutovat.

Závěr

Šťáva z červené řepy je plná důležitých živin. Jeho nadměrný příjem však může mít nežádoucí účinky. Protože ideální dávka šťávy z červené řepy není stanovena, doporučujeme vám poradit se s lékařem. Máte-li ledvinové kameny, zdržíte se řepy v jakékoli formě.

11 zdrojů

Stylecraze má přísné pokyny pro zajišťování zdrojů a spoléhá se na peer-reviewed studie, akademické výzkumné instituce a lékařské asociace. Vyhýbáme se použití terciárních odkazů. Další informace o tom, jak zajišťujeme přesnost a aktuálnost našeho obsahu, najdete v našich redakčních zásadách.

• Správa výživy ledvinových kamenů (nefrolitiáza), Klinický výzkum výživy, Národní lékařská knihovna USA, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/

• Extrémní spotřeba Beta vulgaris var. Rubra může způsobit akumulaci kovových iontů v játrech, Acta Biological Hungarica, Americká národní lékařská knihovna, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17899785

• Beeturia, Národní centrum pro biotechnologické informace.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537012/

• Plazmatické dusičnany a dusitany jsou zvýšeny doplňkem s vysokým obsahem dusičnanů, ale nikoli potravinami s vysokým obsahem dusičnanů u starších dospělých, Výživový výzkum, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3319660/

• Anafylaxe k červené řepě (Beta vulgaris): kazuistika, Clinical and Translational Allergy, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3354182/

• Černá nebo dehtovitá stolice, US National Library of Medicine.

  medlineplus.gov/ency/article/003130.htm

• What color-Mari are your stolice ?, BMJ, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1255795/

• ToxGuideTM for Nitrate (NO3-) CAS # 14797-55-8 and Nitrite (NO2-) CAS # 14797-65-0, US Department of Health and Human Services.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download;jsessionid=FB74D6005F52552224C7CA32C5F3E06E?doi=10.1.1.731.7221&rep=rep1&type=pdf

• ÚČINKY ŠŤÁVY Z Řepy, DOPLŇKOVÁNÍ PROTEINŮ A

  VÝCVIK ODPORU NA SILU U STARŠÍCH DOSPĚLÝCH, Fakulta umění a věd na Wake Forest University.

  wakespace.lib.wfu.edu/bitstream/handle/10339/57158/Tweedie_wfu_0248M_10734.pdf

• Dusičnany a dusitany: Shrnutí zdravotnických informací, New Hampshire Department of Environmental Sciences.

  www.des.nh.gov/organization/commissioner/pip/factsheets/ard/documents/ard-ehp-16.pdf

• Anorganické doplňování dusičnanů zeslabuje periferní citlivost na chemoreflex, ale nezlepšuje citlivost na kardioagální baroreflex u starších dospělých, American Journal of Physiology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6048463/