Longan Fruit: Výhody Pro Zdraví, Profil Výživy A Vedlejší účinky

Obsah:

Video: Longan Fruit: Výhody Pro Zdraví, Profil Výživy A Vedlejší účinky

Video: Longan Fruit: Výhody Pro Zdraví, Profil Výživy A Vedlejší účinky
Video: Výhody a vedlejší účinky konzumace ovoce Longan | Vlog5 Jenny Salubre 2024, Smět
Longan Fruit: Výhody Pro Zdraví, Profil Výživy A Vedlejší účinky
Longan Fruit: Výhody Pro Zdraví, Profil Výživy A Vedlejší účinky
Anonim

Toto tropické ovoce má bezpochyby sílu mutanta, ale je prospěšné a není destruktivní. Tento malý bratr liči má hojení ran, anti-stárnutí a protizánětlivé účinky.

Čtěte dále a dozvíte se více o plodu longan a jeho výhodách.

Obsah

  • Co je Longan?
  • Jaké jsou výhody konzumace Longanu?
  • Nutriční profil Longanů
  • 2 rychlé a jednoduché recepty s Longanovým ovocem
  • Jaké jsou vedlejší účinky konzumace ovoce Longan?

Co je Longan?

Longan (Dimocarpus longan) je malé, kulaté, sladké a vodnaté ovoce, které je velmi podobné ovoci liči. Má žlutohnědou silnou skořápku, známou také jako oplodí, která stárnutím tvrdne.

Když je mladý a svěží, můžete oloupat oplodí a získat průsvitnou, bílou, vodnatou buničinu, do které se skoro jako oko vejde velké černé semeno. Abyste ho mohli snědet, musíte semeno oddělit. Semena však lze také zpracovat za účelem získání éterických olejů a extraktů.

Tyto super lahodné tropické plody čeledi Sapindaceae se široce pěstují ve Vietnamu, Thajsku, na Tchaj-wanu a v Číně. Místní obyvatelé používají longan v sorbetech, želé, salátech, dezertech a pudinkech.

Longan však není jen dalším exotickým jihoasijským ovocem, protože se v tradiční medicíně používá již mnoho let.

Pojďme prozkoumat různé způsoby, jak může longan pomoci vašemu tělu a ošetřit vás zdravím.

Zpět na obsah

Jaké jsou výhody konzumace Longanu?

1. Má protirakovinné účinky

Longany mají vysoké hladiny polyfenolů. Polyfenolové sloučeniny, jako je kyselina gallová, eliminují stresové radikály a toxické meziprodukty, které mohou způsobit rakovinu. Ovoce, květ a semeno jsou stejně silné antioxidanty.

Tradiční čínská medicína používá výtažky ze semen longanu, které interferují se syntézou DNA a potlačují nežádoucí onkoproteiny v nádorech a následně je ničí.

Konzumace ovoce longan nebo prášků z extraktu ze semen tedy může systematicky inhibovat rakovinné buňky prsu, kolorektálu, jater, plic a děložního čípku (1).

2. Má protizánětlivé účinky

Asiaté používali ovocnou dužinu longan k hojení ran, alergií, chřipky a dalších zánětlivých onemocnění.

Perikarp (vnější vrstva), buničina a semena mají protizánětlivé fytochemikálie, jako je kyselina gallová, epikatechin a kyselina ellagová. (2)

Tyto sloučeniny inhibují produkci prozánětlivých chemických látek, jako jsou prostaglandiny, histaminy, oxid dusnatý a tkáňový nekrotický faktor (TNF) ve vašem těle (3).

Kvůli množství vitaminů B a C také longans podporuje hojení a léčí chronické zánětlivé stavy, jako jsou otoky, GERD, dráždivé onemocnění střev (IBS), kožní alergie, rány, popáleniny, psoriáza a Crohnova choroba. (4)

3. Léčí anémii a nedostatek železa

Longanové extrakty se spolu s dalšími původními bylinami používají v tradiční čínské medicíně k léčbě neléčitelné anémie, trombocytopenie a dalších poruch souvisejících s krví. Bylo zjištěno, že městské ženy, které neudržovaly ve své stravě doporučenou hladinu železa podle WHO (<5 porcí ovoce nebo zeleniny denně), byly vystaveny vyššímu riziku střední a těžké anémie (5).

Sušené longany obsahují 1,5 mg železa za unci. Když budete mít v ovocném pudinku nebo salátu longany, zvýší se počet krevních destiček a koncentrace hemoglobinu - zejména u menstruujících a očekávaných žen (6).

4. Dává mladou a zářící pleť

Dává mladou a zářící pleť
Dává mladou a zářící pleť

Fytochemikálie byly vždy nejlepším řešením k léčbě různých poruch a Longan je má v hojnosti.

Bioaktivní sloučeniny jako korilagin, kyselina gallová a kyselina ellagová v sušených longanech mají nejvyšší aktivitu zachycování volných radikálů. Ovoce má také antityrosinázovou aktivitu, a proto může zabránit vzniku rakoviny (7).

Konzumace tak silného antioxidantu vám může poskytnout čistou, jasnou a neposkvrněnou pokožku se sníženým rizikem vzniku fotocitlivosti nebo rakoviny kůže.

5. Snižuje stres a léčí nespavost

Snižuje stres a léčí nespavost
Snižuje stres a léčí nespavost

Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.

A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).

Did You Know?

  • Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
  • Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
  • The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.

Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.

And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!

Back To TOC

Nutrient Profile Of Longan

Calories Amounts Per Selected Serving Total Carbohydrate
Total Fat Monounsaturated Fat Polyunsaturated Fat Total trans fatty acids Total trans-monoenoic fatty acids Total trans-polyenoic fatty acids Total Omega-3 fatty acids Total Omega-6 fatty acids
Protein Amounts Per Selected Serving Vitamin A Vitamin C Vitamin E (Alpha Tocopherol) Vitamin K Thiamin Folate Vitamin B12 Choline Betaine Amounts Per Selected Serving Calcium

I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down!

Back To TOC

2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit

1. Longan-Banana Smoothie

Longan-banánový koktejl
Longan-banánový koktejl
What You Need
  • Longan fruits: 5, fresh and ripe
  • Banana: 1
  • Coconut milk or water: 1 cup
  • Blender
Let’s Make It
  1. Discard the hard outer shells and seeds of the longans.
  2. In a blender, make a smooth puree of the longans.
  3. Break the banana into smaller pieces and add them to the blender.
  4. Pour in coconut milk or water. Blend until you obtain a smooth mixture.
  5. Refrigerate before serving (if you prefer).
  6. That’s the best tropical beach-side-chiller drink you’ve made, by the way!

2. Longan Steamed Egg Custard

Longan dušený vaječný krém
Longan dušený vaječný krém
What You Need
  • Longans: 8 fresh, peeled
  • Longan syrup: 2 cups
  • Eggs: 3, medium-large size
  • Baking ramekins

Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each.

Let’s Make It
  1. In a mixing bowl, beat the eggs and set aside.
  2. Add the longan syrup to the bowl and whisk thoroughly.
  3. Sieve the egg mixture into two ramekins. You can make many smaller portions if you prefer.
  4. Add two peeled longan fruits to each ramekin.
  5. Steam for 8 minutes.
  6. Serve hot topped with extra longans.
  7. This is how you make a quick, filling, and exotic snack bowl!

Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste!

Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits?

Let’s find out!

Back To TOC

What Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?

There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size.

But there’s one concern that stands out –

High Carbs And Sugar Content

People with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content.

Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people.

You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals.

The Take Home Message…

Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits.

The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent.

So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat!

If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared.

If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word.

Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below.

Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero!

Back To TOC

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Can you eat longan fruit during pregnancy?

Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy.

Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10).

Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child.

How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season?

Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting.

The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August.

However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later.

References

  1. “Potential roles of longan flower…” World Journal of Experimental Medicine, US National Library of Medicine.
  2. “Gallic Acid Promotes Wound Healing in…” Molecules, US National Library of Medicine.
  3. “Antioxidant and Anti-inflammatory properties…” Evidence-based Complementary and Alternative Medicine, US National Library of Medicine.
  4. “Role of vitamins in gastrointestinal diseases” World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine.
  5. "Konzumace ovoce a zeleniny a anémie u dospělých …" Peer-J, Americká národní lékařská knihovna.
  6. „Léčba neléčitelné anémie…“International Journal of General Medicine, US National Library of Medicine.
  7. „Hodnocení úniku volných radikálů…“Potravinová a chemická toxikologie, Americká národní lékařská knihovna
  8. "Bylinné léky na nespavost, které …" Aktuální neurofarmakologie, Americká národní lékařská knihovna.
  9. "Účinky zvyšující paměť …" Journal of Ethnopharmacology, US National Library of Medicine.
  10. "Motivace k zákazu potravin …" Journal of Ethnobiology

Doporučená:

Zajímavé články
131 Způsobů, Jak Poděkovat, Které Vám Okamžitě Udělají Den Někomu
Čtěte Více

131 Způsobů, Jak Poděkovat, Které Vám Okamžitě Udělají Den Někomu

„Děkuji“je pravděpodobně jedna z nejčastěji používaných frází v angličtině. Ve skutečnosti je tak nadužíván, že ztratil smysl a význam.Když pro vás někdo něco udělá, budete mu chtít ukázat, jak jste vděční. Zde je 101 způsobů, jak projevit

101 Citací O Vztazích Na Dálku, Které Vám Budou Tahat Za Srdce
Čtěte Více

101 Citací O Vztazích Na Dálku, Které Vám Budou Tahat Za Srdce

Nejlepší věcí na vztahu je pravděpodobně držet se za ruce při chůzi, chytat je, jak se na vás dívají, a samozřejmě bezpečný pocit, když si opřete hlavu o ramena. Ale když jste geograficky odděleni, stane se výzvou držet se lásky.Vztahy na dálku (LDR

15 Her, Které Můžete Hrát S Textovou Zprávou S Klukem
Čtěte Více

15 Her, Které Můžete Hrát S Textovou Zprávou S Klukem

Textové zprávy jsou život. Není divu, že hraje velkou roli při vytváření nebo rozbíjení vztahů! Hraní textových her vás může lépe spojit s druhou osobou, protože byste poznali, jak funguje její mysl - v závislosti na hře. Hraní těchto her může