2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20
Toto tropické ovoce má bezpochyby sílu mutanta, ale je prospěšné a není destruktivní. Tento malý bratr liči má hojení ran, anti-stárnutí a protizánětlivé účinky.
Čtěte dále a dozvíte se více o plodu longan a jeho výhodách.
Obsah
- Co je Longan?
- Jaké jsou výhody konzumace Longanu?
- Nutriční profil Longanů
- 2 rychlé a jednoduché recepty s Longanovým ovocem
- Jaké jsou vedlejší účinky konzumace ovoce Longan?
Co je Longan?
Longan (Dimocarpus longan) je malé, kulaté, sladké a vodnaté ovoce, které je velmi podobné ovoci liči. Má žlutohnědou silnou skořápku, známou také jako oplodí, která stárnutím tvrdne.
Když je mladý a svěží, můžete oloupat oplodí a získat průsvitnou, bílou, vodnatou buničinu, do které se skoro jako oko vejde velké černé semeno. Abyste ho mohli snědet, musíte semeno oddělit. Semena však lze také zpracovat za účelem získání éterických olejů a extraktů.
Tyto super lahodné tropické plody čeledi Sapindaceae se široce pěstují ve Vietnamu, Thajsku, na Tchaj-wanu a v Číně. Místní obyvatelé používají longan v sorbetech, želé, salátech, dezertech a pudinkech.
Longan však není jen dalším exotickým jihoasijským ovocem, protože se v tradiční medicíně používá již mnoho let.
Pojďme prozkoumat různé způsoby, jak může longan pomoci vašemu tělu a ošetřit vás zdravím.
Zpět na obsah
Jaké jsou výhody konzumace Longanu?
1. Má protirakovinné účinky
Longany mají vysoké hladiny polyfenolů. Polyfenolové sloučeniny, jako je kyselina gallová, eliminují stresové radikály a toxické meziprodukty, které mohou způsobit rakovinu. Ovoce, květ a semeno jsou stejně silné antioxidanty.
Tradiční čínská medicína používá výtažky ze semen longanu, které interferují se syntézou DNA a potlačují nežádoucí onkoproteiny v nádorech a následně je ničí.
Konzumace ovoce longan nebo prášků z extraktu ze semen tedy může systematicky inhibovat rakovinné buňky prsu, kolorektálu, jater, plic a děložního čípku (1).
2. Má protizánětlivé účinky
Asiaté používali ovocnou dužinu longan k hojení ran, alergií, chřipky a dalších zánětlivých onemocnění.
Perikarp (vnější vrstva), buničina a semena mají protizánětlivé fytochemikálie, jako je kyselina gallová, epikatechin a kyselina ellagová. (2)
Tyto sloučeniny inhibují produkci prozánětlivých chemických látek, jako jsou prostaglandiny, histaminy, oxid dusnatý a tkáňový nekrotický faktor (TNF) ve vašem těle (3).
Kvůli množství vitaminů B a C také longans podporuje hojení a léčí chronické zánětlivé stavy, jako jsou otoky, GERD, dráždivé onemocnění střev (IBS), kožní alergie, rány, popáleniny, psoriáza a Crohnova choroba. (4)
3. Léčí anémii a nedostatek železa
Longanové extrakty se spolu s dalšími původními bylinami používají v tradiční čínské medicíně k léčbě neléčitelné anémie, trombocytopenie a dalších poruch souvisejících s krví. Bylo zjištěno, že městské ženy, které neudržovaly ve své stravě doporučenou hladinu železa podle WHO (<5 porcí ovoce nebo zeleniny denně), byly vystaveny vyššímu riziku střední a těžké anémie (5).
Sušené longany obsahují 1,5 mg železa za unci. Když budete mít v ovocném pudinku nebo salátu longany, zvýší se počet krevních destiček a koncentrace hemoglobinu - zejména u menstruujících a očekávaných žen (6).
4. Dává mladou a zářící pleť
Fytochemikálie byly vždy nejlepším řešením k léčbě různých poruch a Longan je má v hojnosti.
Bioaktivní sloučeniny jako korilagin, kyselina gallová a kyselina ellagová v sušených longanech mají nejvyšší aktivitu zachycování volných radikálů. Ovoce má také antityrosinázovou aktivitu, a proto může zabránit vzniku rakoviny (7).
Konzumace tak silného antioxidantu vám může poskytnout čistou, jasnou a neposkvrněnou pokožku se sníženým rizikem vzniku fotocitlivosti nebo rakoviny kůže.
5. Snižuje stres a léčí nespavost
Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.
A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).
Did You Know?
- Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
- Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
- The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.
Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.
And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!
Back To TOC
Nutrient Profile Of Longan
Calories | Amounts Per Selected Serving | Total Carbohydrate | |||||||||||||||||||||||||||||||
Total Fat | Monounsaturated Fat | Polyunsaturated Fat | Total trans fatty acids | Total trans-monoenoic fatty acids | Total trans-polyenoic fatty acids | Total Omega-3 fatty acids | Total Omega-6 fatty acids | ||||||||||||||||||||||||||
Protein | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin C | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Thiamin | Folate | Vitamin B12 | Choline | Betaine | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down! Back To TOC2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit1. Longan-Banana SmoothieWhat You Need
Let’s Make It
2. Longan Steamed Egg CustardWhat You Need
Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each. Let’s Make It
Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste! Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits? Let’s find out! Back To TOCWhat Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size. But there’s one concern that stands out – High Carbs And Sugar ContentPeople with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content. Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people. You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals. The Take Home Message…Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits. The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent. So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat! If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared. If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word. Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below. Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero! Back To TOCExpert’s Answers For Readers’ QuestionsCan you eat longan fruit during pregnancy? Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy. Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10). Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child. How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season? Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting. The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August. However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later. References
Doporučená:Minerální Voda: Potenciální Přínosy Pro Zdraví A Vedlejší účinkyMinerální voda se získává z přírodních pramenů a podzemních nádrží. Je bohatý na základní živiny a má některé terapeutické vlastnosti.Obsahuje vápník, hořčík, draslík a sodík (1). Tvrdí se tedy, že poskytuje neočekávané zdravotní výhody. Pití minerální vody může podporova Jód: 11 Přínosů Pro Zdraví, Použití, Výživa A Možné Vedlejší účinkyJód je minerál, který je nezbytný pro zdraví štítné žlázy, neurologické funkce a reprodukční zdraví. Tento stopový prvek je potřebný k syntéze hormonů štítné žlázy, které hrají klíčovou roli ve funkci mozku, metabolismu, těhotenství a vývoji plodu. Je důležité, aby každý konzumo Měď: Přínosy Pro Zdraví, Příznaky Nedostatku A Vedlejší účinkyCo když vám řeknu, že existuje jeden stopový minerál, který může zlepšit zdraví vašeho mozku a dostat všechny mozkové nemoci na uzdě? Nebo co takhle posílit imunitu? Mluvím o mědi. I když se o tom moc nemluví, tento minerál vám zlepší život několika způsoby. A v tomto příspěvku se pod Hřebíček: Přínosy Pro Zdraví, Použití, Výživa A Vedlejší účinkyHřebíček jsou sušené poupata, která pocházejí z hřebíčku (Syzygium aromaticum). Mají kořeněnou a štiplavou chuť a jsou známé svými léčivými vlastnostmi. Dlouhodobě se používají k léčbě zánětů a při léčbě cukrovky.Mezi důležité živiny, které obsah Kešu Ořechy: Potenciální Přínosy Pro Zdraví, Výživové údaje A Možné Vedlejší účinkyKešu ořechy technicky nejsou ořechy. Jsou semenem vždyzeleného stromu Anacardium occidentale, který pochází z Brazílie.Kešu ořechy jsou oblíbené jako svačinka (předkrm) a používají se k výrobě omáček, pečiva, veganského mléka a ořechového másla.Kešu ořechy jsou bohaté na |