Horse Gram Pro Hubnutí - Výhody A Recepty

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20

Chcete zhubnout zdravě? Poté musíte vyzkoušet koňský gram jako zdravou alternativu při hubnutí (1).

Koňský gram je druh čočky / fazole, která se po věky používá jako alternativní / lidová medicína k léčbě klinických stavů, jako jsou menstruační nepravidelnosti, ledvinové kameny, astma, nachlazení a kašel (2). Proto může být pravidelné zahrnutí této zázračné luštěniny do vaší stravy účinné při hubnutí a léčbě dalších zdravotních stavů.

V tomto článku se budeme zabývat tím, jak koňský gram funguje při hubnutí, a některými recepty, jak jej konzumovat pro efektivní výsledky. Pokračujte v posouvání!

Obsah

• Jak Horse Gram funguje při hubnutí
• Jak konzumovat Horse Gram
• Horse Gram recepty na hubnutí
• Další zdravotní přínosy konzumace koňských gramů
• Nežádoucí účinky Horse Gram
• Kdo by se měl vyvarovat konzumace Horse Gram

Jak Horse Gram funguje při hubnutí

Koňský gram je nabitý bílkovinami, vlákninou, vitamíny a minerály a má nízký obsah kalorií (3). To z něj dělá úžasné jídlo pro hubnutí. Zde je důvod, proč byste jej měli konzumovat při hubnutí:

1. Vysoký obsah bílkovin

Koňské gramové fazole mají vysoký obsah bílkovin. 100 gramů celého koňského gramu obsahuje asi 22 gramů bílkovin (3).

Aminokyseliny albumin a globulin přispívají asi 75-79% k celkovému obsahu koňských gramů. Kromě toho se methionin a tryptofan v této luštěnině nacházejí v omezeném množství (2, 3).

Aminokyselinový profil potravin bohatých na bílkoviny zvyšuje rychlost metabolismu, pomáhá regulovat hladinu sytosti a zvyšuje výdej energie při negativní energetické bilanci (4). Zvýšená sytost snižuje zbytečný příjem energie (tj. Jíte méně), což je důležité pro hubnutí (5).

2. Naložené vlákninou

100 g koňského gramu obsahuje 8 g vlákniny (3). Vláknina zvyšuje sytost a snižuje absorpci molekul tuku jejich vazbou (6).

Studie provedená v Kanadě zjistila, že lidé, kteří konzumují fazole, mají nižší tělesnou hmotnost a obvod pasu a lepší příjem živin (7).

Pilotní studie provedená na 20 lidech zjistila, že dieta s vysokým obsahem vlákniny na bázi fazolí zvyšuje příjem vlákniny o 75%, což zvyšuje pocit sytosti a snižuje hlad, což napomáhá hubnutí (8).

3. Nízký obsah kalorií

Koňský gram má nízký obsah kalorií, takže jej lze užít v dostatečném množství, aby potlačil váš hlad (3).

Podle časopisu Canadian Medical Association Journal může nízkokalorická strava pomoci snížit břišní tuk a obvod pasu o 1,5–9,5 cm (9).

4. Odstraňuje toxiny

Rozpustná a nerozpustná vláknina obsažená v koňských gramech pomáhá čistit trávicí systém a tlusté střevo. Nerozpustná vláknina zvyšuje hmotnost stolice a snižuje dobu přepravy (10, 11).

Studie provedená na národní univerzitě v Soulu (Jižní Korea) zjistila, že lidé, kteří dodržují detoxikační dietní plán zahrnující luštěniny, ořechy, ryby a celozrnné výrobky v jejich každodenní stravě, pociťují úbytek hmotnosti a snížení dalších měření tělesného složení, jako je tělesný tuk. procento, hmotnost tělesného tuku a obvod pasu (12).

5. Zlepšuje metabolismus

Koňský gram je bohatý na bílkoviny spolu se všemi esenciálními aminokyselinami (3).

Potraviny bohaté na bílkoviny nejen zvyšují sytost, ale také pomáhají zvýšit metabolismus. Vysokoproteinová strava pomáhá udržovat bazální metabolismus, což pomáhá při snižování hmotnosti (13).

Nyní, když víte, jak koňský gram pomáhá snižovat váhu, podívejme se, jak jej můžete konzumovat.

Jak konzumovat Horse Gram

Koňský gram je luštěniny vytvářející teplo, proto je nejlepší kombinovat je s ochlazujícími potravinami, jako je kmínový prášek, džusy a podmáslí.

Studie provedená na Banaras Hindu University (Indie) zjistila, že semena koňského gramu s kořením se používají jako lék na nachlazení, bolest v krku a horečku, protože vytváří teplo (2).

Můžete použít koňský gram k přípravě různých indických receptů tak, že semena namočíte na 1-2 hodiny nebo naklíčíte a použijete do salátu. Podívejte se na několik lahodných receptů na hubnutí na koně v další části.

Horse Gram recepty na hubnutí

1. Horse Gram Powder

Složení

• 1 šálek koňských gramů semen
• 1 lžíce kmínu
• 4 lžíce hrášku s holubem
• 4 lžíce rozděleného černého gramu
• 10 suchých červených chilli papriček
• 1 lžička černého pepře
• Sůl podle chuti

Jak se připravit

1. Vysušte kůň gram, dokud nezmizí syrové aroma.
2. Rozdělte holubí hrášek a rozdělte černý gram, dokud nezmění barvu.
3. Osušte všechny ostatní přísady a nechte je vychladnout.
4. Smíchejte je do hrubého prášku.
5. Přidejte prášek do horké rýže a konzumujte ji, abyste zhubli.

Nejlepší čas na konzumaci

Čas oběda

2. Polévka Horse Gram (Kollu)

Složení

• 1 šálek koňského gramu
• 1 čajová lžička hořčičných semen
• 1 lžíce tamarindové šťávy
• 5-7 kari listů
• 1 zelené chilli
• 1 čajová lžička kmínu
• 1 suché červené chilli
• 1 lžíce olivového oleje
• Sůl podle chuti

Jak se připravit

1. Namočte koňský gram přes noc do dvou šálků vody.
2. Ráno ji vaříme ve stejné vodě. Po uvaření koňského gramu vodu zlikvidujte.
3. V hrnci zahřejte olej a přidejte hořčičná semínka, kmín, kari listy, suché červené chilli a tamarindovou šťávu.
4. Když začne vřít, přidejte šálek vody, soli a zeleného chilli.
5. Nechte 5 minut vařit, poté přidejte vařený koňský gram.
6. Necháme vařit, dokud nezačne pěnit.

Nejlepší čas na konzumaci

Po obědě nebo před večeří

3. Naklíčený kůň Gram

Složení

• ½ šálku koně gram
• 2 šálky vody
• ¼ šálek nakrájené cibule
• ¼ šálek nakrájeného rajčete
• ½ okurky, nasekané
• 2 lžíce limetkové šťávy
• Sůl podle chuti

Jak se připravit

1. Namočte koňský gram přes noc do šálku vody.
2. Ráno zlikvidujte vodu a naplňte nádobu šálkem vody. Uchovávejte jej v lednici.
3. Do večera nebo následujícího rána začne rašit koňský gram.
4. Přidejte nakrájenou cibuli, rajče, okurku, limetkovou šťávu a sůl a snězte!

Nejlepší čas na konzumaci

Snídaně nebo svačina.

5. Horse Gram Dal

Složení

• ½ šálku koňského gramu, vařené
• ¼ šálek nakrájené cibule
• ¼ šálek nakrájeného rajčete
• 1 čajová lžička kmínu
• 1 stroužek česneku, nasekaný
• ½ čajové lžičky koriandru v prášku
• ½ čajové lžičky kurkumového prášku
• ½ lžičky chilli prášku
• 1 čajová lžička kmínového prášku
• 2 lžíce ghí / olivový olej
• 1 suché červené chilli
• Štipka garam masaly
• Nasekaný koriandr
• Sůl podle chuti

Jak se připravit

1. Na pánvi zahřejte olej / ghí.
2. Přidejte nasekaný česnek a kmín. Vařte minutu.
3. Přidejte nakrájenou cibuli a vařte 2 minuty.
4. Přidejte nakrájená rajčata, kmínový prášek, koriandrový prášek, kurkumový prášek, chilli prášek a sůl. Vařte, dokud se olej nezačne oddělovat.
5. Přidejte vařeného koňského gramu a dobře promíchejte.
6. Přidejte půl šálku vody a nechte 5 minut vařit.
7. Posypeme špetkou garam masaly a ozdobíme koriandrem.

Nejlepší čas na konzumaci

Oběd nebo večeře

Kromě podpory hubnutí nabízí gram koní spoustu dalších zdravotních výhod. Podívejte se na ně níže.

Další zdravotní přínosy konzumace koňských gramů

• Studie prokázaly, že konzumace koňských gramů pomáhá zvládat cukrovku (14). Kromě toho je koňský gram bohatý na vlákninu, která pomáhá snižovat hladinu glukózy v krvi nalačno a kontroluje hladinu HbA1C (15), (16).
• Spotřeba koňských gramů pomáhá kontrolovat hladinu cholesterolu tím, že váže molekuly tuku a zvyšuje vylučování stolice (14).
• Koňský gram produkuje teplo v těle, což je užitečné pro lidi, kteří pravidelně chytají nachlazení, kašel nebo horečku (2).
• Spotřeba koňského gramu pomáhá předcházet zácpě díky vysokému obsahu vlákniny (10, 11).

Než si přidáte koňský gram do své každodenní stravy, musíte si být také vědomi možných vedlejších účinků.

Nežádoucí účinky Horse Gram

• Může zhoršit žaludeční vředy.
• Může způsobit nadměrné menstruační krvácení.

Ačkoli je koňský gram dobrý pro vaše zdraví, v určitých situacích by se mu měl vyhnout, protože vytváří teplo v těle a obsahuje vysoký obsah bílkovin.

Kdo by se měl vyvarovat konzumace Horse Gram

Pokud byste:

• Těhotná
• Kojící
• Trpí dnou

Závěr

Koňský gram je nabitý energií základními živinami potřebnými k udržení zdraví. Jeho vysoký obsah bílkovin a vlákniny vám pomůže zhubnout zvýšením sytosti a potlačením hladu. Spolu s konzumací koňského gramu byste však měli cvičit také kontrolu porcí, cvičit spalování kalorií a snižovat stres, abyste zůstali fyzicky i psychicky fit.

16 zdrojů

Stylecraze má přísné pokyny pro zajišťování zdrojů a spoléhá se na peer-reviewed studie, akademické výzkumné instituce a lékařské asociace. Vyhýbáme se použití terciárních odkazů. Další informace o tom, jak zajišťujeme přesnost a aktuálnost našeho obsahu, najdete v našich redakčních zásadách.

• Marimuthu, M a Krishnamoorthi, K. „Živiny a funkční vlastnosti koňského gramu (Macrotyloma Uniflorum), nevyužité jihoindické potravinářské luštěniny.“Journal of Chemical and Pharmaceutical Research vol. 5 (5) (2013): 390-394.

  www.jocpr.com/articles/nutrients-and-functional-properties-of-horse-gram-macrotyloma-uniflorum-an-underutilized-south-indian-food-legume.pdf

• Prasad, Saroj Kumar a Manoj Kumar Singh. "Koňský gram - nevyužitá nutraceutická pulzní plodina: recenze." Journal of food science and technology vol. 52,5 (2015): 2489-99. doi: 10.1007 / s13197-014-1312-z

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4397296/

• Logvah, T. a kol. "Indické tabulky složení potravin." National Institute of Nutrition, Department of Health Research (2017).

  www.indiaenvironmentportal.org.in/files/file/IFCT%202017%20Book.pdf

• Westerterp-Plantenga, Margriet S et al. "Dietní protein - jeho role v sytosti, energetice, hubnutí a zdraví." Britský žurnál výživy zv. 108 Suppl 2 (2012): S105-12. doi: 10.1017 / S0007114512002589

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23107521/

• Paddon-Jones, Douglas a kol. "Proteiny, hubnutí a sytost." Americký žurnál klinické výživy sv. 87,5 (2008): 1558S-1561S. doi: 10.1093 / ajcn / 87.5.1558S

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18469287/

• Slavin, Joanne L. „Dietní vláknina a tělesná hmotnost.“Nutrition (Burbank, Los Angeles, Kalifornie) sv. 21,3 (2005): 411-8. doi: 10.1016 / j.nut.2004.08.018

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15797686/

• Papanikolaou, Yanni a Victor L Fulgoni 3. místo. "Spotřeba fazolí je spojena s vyšším příjmem živin, sníženým systolickým krevním tlakem, nižší tělesnou hmotností a menším obvodem pasu u dospělých: výsledky Národního průzkumu zdraví a výživy 1999-2002." Journal of the American College of Nutrition sv. 27,5 (2008): 569-76. doi: 10.1080 / 07315724.2008.10719740

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18845707/

• Turner, Tonya F a kol. "Dodržování stravovacích návyků a spokojenost s dietou na hubnutí s vysokým obsahem vlákniny na bázi fazolí: pilotní studie." ISRN obezita sv. 2013 915415. 29. října 2013, doi: 10.1155 / 2013/915415

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3901975/

• Strychar, Irene. "Dieta v řízení hubnutí." CMAJ: Časopis Canadian Medical Association = journal de l'Association medicale canadienne vol. 174,1 (2006): 56-63. doi: 10,1503 / cmaj.045037

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1319349/

• Eastwood, MA a kol. "Měření vlastností vlákniny zadržujících vodu a jejich objemové schopnosti u stolice u člověka." Britský žurnál výživy zv. 50,3 (1983): 539-47. doi: 10,1079 / bjn19830125

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6315051/

• Müller-Lissner, S A. „Vliv pšeničných otrub na hmotnost stolice a dobu průchodu gastrointestinálním traktem: metaanalýza.“British medical journal (Clinical research ed.) Sv. 296 6622 (1988): 615-7. doi: 10.1136 / bmj.296.6622.615

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2832033/

• Kim, Ju Ah a kol. "Účinky dietního detoxikačního programu na γ-glutamyltransferázu v séru, antropometrické údaje a metabolické biomarkery u dospělých." Journal of lifestyle medicine vol. 6,2 (2016): 49-57. doi: 10.15280 / jlm.2016.6.2.49

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5115202/

• Pesta, Dominik H a Varman T Samuel. "Dieta s vysokým obsahem bílkovin pro snížení tělesného tuku: mechanismy a možná upozornění." Výživa a metabolismus sv. 11,1 53. 19. listopadu 2014, doi: 10.1186 / 1743-7075-11-53

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4258944/

• Dwivedi, Minakshee a kol. "Kaulath, nová houbová fermentovaná potrava z koňského gramu." Journal of food science and technology vol. 52,12 (2015): 8371-6. doi: 10.1007 / s13197-015-1887-z

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4648863/

• McRae, Marc P. „Příjem vlákniny a diabetes mellitus 2. typu: zastřešující přehled metaanalýz.“Journal of chiropractic medicine sv. 17,1 (2018): 44-53. doi: 10.1016 / j.jcm.2017.11.002

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5883628/

• Tiwari, Ashok Kumar a kol. "Surová semena koňských gramů mají více antihyperglykemických aktivit in vitro a antioxidačních vlastností než jejich klíčky." Nutrafoods 12.2 (2013): 47-54.

  link.springer.com/article/10.1007/s13749-013-0012-z