2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20
Rebarbora je považována za ovoce, ale botanicky se říká, že je to zelenina! Ale bez ohledu na to, do jaké rodiny patří, určitě to prospívá našemu zdraví!
Rebarbory jsou dlouhé růžové kyselé listové stonky. Obecně se pěstují v chladném podnebí. Rebarboru najdete v Tibetu v západní Číně, Mongolsku, na Sibiři a v sousedních oblastech. Jeho přezdívka je koláčová rostlina. Relevantně s pohankou má rebarbora kyselou a zemitou chuť.
Rebarboru můžete získat jak v konzervovaných, tak ve zmrazených formách. Rebarbora se ale nikdy nejedí syrová - musíte ji buď uvařit, nebo odšťavit, než ji skonzumujete. Nezapomeňte však konzumovat pouze stonky rebarbory, protože listy jsou jedovaté.
Když se šťáva extrahuje z rebarbory, obvykle se konzumuje surová. Aby byl chutný, měli byste jej smíchat s trochou jiného džusu.
Šťáva z rebarbory obsahuje vysokou dávku důležitých minerálů, jako je draslík, fosfor, sodík, měď a zinek. Obsahuje také dobré množství komplexu vitaminu B.
[Přečtěte si: Výhody šťávy Amla pro zdraví]
Obsah
- Nutriční hodnota rebarbora
- Top 13 zdravotních výhod šťávy z rebarbory
Nutriční hodnota rebarbora
Rebarbora je plná živin. Půl šálku kostičky rebarbory obsahuje:
- Kalorie 15 g
- Sacharidy 3 g
- Vláknina 1 g
- Cukr 1 g
- Bílkoviny 1 g
- Malé množství vápníku a vitamínu A a C.
Top 13 zdravotních výhod šťávy z rebarbory
To je docela něco, že? Není divu, že včetně mnoha živin má rebarbora mnoho výhod. Mezi výhody šťávy z rebarbory patří:
1. Alzheimerova choroba:
Šťáva z rebarbory obsahuje vitamin K, který je důležitý pro vývoj mozku. Vitamin K je nezbytný k zastavení poškození neuronů v mozku. Pití šťávy z rebarbory je prospěšné při prevenci a oddálení nástupu Alzheimerovy choroby (1).
2. Anti-aging:
Rebarbora má vysoké množství antioxidantů (2) pro boj s volnými radikály v těle, které způsobují předčasné stárnutí. Obsahuje vitamín C, který pomáhá předcházet ochablé pokožce a vráskám.
[Přečtěte si: Džus z tykevové láhve: Jak si zajistit správné užívání jeho výhod]
3. Protizánět:
Rebarbora pomáhá při podpoře krevního oběhu (3). Pití šťávy pomáhá zmírnit bolest v případě úrazu. Snižuje také zánět.
4. Síla kostí:
Jak již bylo zmíněno dříve, stonky rebarbory obsahují vitamin K, který je nezbytný pro vývoj kostí. Šťáva z rebarbory je nejlepší volbou pro lidi trpící osteoporózou a jinými poruchami kostí. Obsahuje nejen vitamin K, ale je také bohatý na vápník, který je nezbytný pro růst a vývoj kostí (4).
5. Cholesterol:
Rebarbora obsahuje nízkou hladinu nasycených tuků a sodíku, což pomáhá snižovat vysokou hladinu cholesterolu (5).
6. Zácpa:
Bylo zjištěno, že stonek a kořen rebarbory obsahují antrachinon, sloučeninu, která má laxativní povahu a napomáhá hladkému průběhu procesu trávení. Lidé trpící průjmem nebo zácpou mohou k úlevě pít šťávu z rebarbory. (6)
7. Trávicí zdraví:
Rebarbora obsahuje svíravé vlastnosti, díky nimž je tonikum účinné pro váš trávicí systém. To předchází problémům se střevním zdravím, zlepšuje peristaltické pohyby, pomáhá také zmírnit chronickou zácpu (7).
8. Snižuje riziko rakoviny:
Tradiční čínská medicína od věků používá rebarbory k léčbě různých onemocnění. Rebarbora má protinádorové vlastnosti. Obsahuje také aloe-emodin, který se spolu s Rheinem používá v medicíně k ničení nádorových buněk. Šťáva z rebarbory je prospěšná pro ty pacienty, kteří se chtějí zotavit z rakoviny žaludku. Pomáhá také rychlé zotavení po operaci (8).
9. Cukrovka:
Rebarbora obsahuje stilbenoid, který pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi (9).
10. Žlučník:
Rebarbora obsahuje přísadu zvanou cholagogue, která pomáhá podporovat dobré zažívací zdraví (10).
11. Imunita:
Rebarbora je dobrým zdrojem vitamínu C. Tento vitamin hraje zásadní roli při posilování imunitního systému těla (11).
[Přečtěte si: Výhody petrželkové šťávy pro zdraví]
12. Zdraví jater:
Kořen rebarbory je užitečný pro růst jater a pití jeho šťávy může pomoci snížit hepatitidu B (12).
13. Vylepšuje vizi:
Šťáva z rebarbory obsahuje dobré množství vitaminu A, který pomáhá zlepšit vidění (13).
Tento seznam není v žádném případě vyčerpávající. Existuje mnoho dalších výhod, které lze odvodit z pití šťávy z hubarb. Udělejte z této výživné zeleniny součást svého každodenního života a žijte zdravý a fit život!
Považujete tento článek za užitečný? Sdílejte s námi své názory v sekci komentáře.
Doporučená:
10 úžasných Zdravotních Výhod šťávy Z Papáje A Jak Si Ji Vyrobit
Papája, známá také jako „Ovoce andělů“, má bohatou léčivou historii od starověku. Toto lahodné ovoce bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály poskytuje neuvěřitelně vysoké nutriční výhody. Ale zde v tomto příspěvku se dozvíte o výhodách šťávy z papáji.Sklenice džusu z papáje je skvěl
Top 23 Zdravotních Výhod šťávy Z Cukrové Třtiny
Sklenice chlazené šťávy z cukrové třtiny nejenže uhasí naši žízeň, ale také nás povzbudí. Vzhledem k jeho popularitě, která porazila vedro, není překvapením, že Indie je jedním z předních producentů cukrové třtiny. Nazývá se mnoha různými jm
11 úžasných Zdravotních Výhod Sladké Bramborové šťávy
Sladký brambor patří do rodiny Convolvulaceae. Tato zelenina je sladká a škrobová. Je to bohatý zdroj výživy. Je také cenově dostupný.Sladké brambory jsou bohaté na karoteny. Obsahují také železo, měď, folát a mangan. Obsahují téměř dvojnásobné množství vlákniny než jiné brambory. Není divu, že sladké brambory
12 úžasných (ale Málo Známých) Zdravotních Výhod Rebarbory
Ačkoli se diskutuje o tom, zda se jedná o ovoce nebo zeleninu, rebarbora je ve starověké čínské medicíně vyhledávaná pro zklidnění žaludečních onemocnění. Dnes je velmi populární v celé Evropě a Severní Americe a je známý pro posílení kostí a zlepšení zdraví mozku. Má řadu dalších výhod. Přečtět
5 úžasných Zdravotních Výhod šťávy Baba Ramdev Lauki
Většina z nás ví o nutričních výhodách Lauki. To je také známé jako dudhi, ghiya a láhev tykev. Tato zelenina nabízí různé zdravotní výhody. Lauki se používá k vaření různých lahodných pokrmů. Ale víte, že i lauki lze odšťavnit?Ano! Lauki šťáva má tolik zd
