15 Nejlepších Výhod Beta Karotenu Pro Pokožku, Vlasy A Zdraví

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20

"Můžeme se zavázat, že budeme propagovat zeleninu a ovoce a celozrnné výrobky v každé části každého jídelního lístku." Můžeme zmenšit velikosti porcí a zdůraznit kvalitu před kvantitou. A můžeme pomoci vytvořit kulturu - představte si to - kde naše děti žádají o zdravé možnosti, místo aby jim vzdorovaly. “- Michelle Obama.

První dáma Spojených států vytváří potravinovou revoluci. Propaguje zdravé a výživné stravovací návyky. Je všeobecně známo, že jste to, co jíte. Výživné jídlo podporuje duševní a fyzické zdraví. Jednou z nejdůležitějších živin pro tělo je beta karoten, který je známý svou schopností zvyšovat zrak. Existuje mnoho dalších výhod beta karotenu.

Obsah

• Co je beta karoten?
• Nutriční hodnota beta karotenu
• Výhody beta karotenu pro zdraví
• Výhody beta karotenu pro kůži
• Výhody beta karotenu pro vlasy
• Zdroje beta karotenu

Co je beta karoten?

Karotenoidy jsou přirozeně se vyskytující pigmenty nacházející se v rostlinách, které jsou odpovědné za dodávání živých barev ovoci a zelenině. Mají bohatou povahu. Odhaduje se, že existuje 500 různých karotenoidů, včetně beta karotenu, alfa karotenu, luteinu, kryptoxantinu a zeaxantinu, distribuovaných po celém světě rostlin a řas.

• Beta karoten je derivát latinského názvu pro mrkev, protože tato sloučenina byla poprvé odvozena z kořenů mrkve.
• Je to organická sloučenina, která je chemicky klasifikována jako uhlovodík a konkrétně jako terpenoid.
• Jedná se o silně zbarvený pigment, který dodává žlutému a oranžovému ovoci a zelenině jejich bohaté odstíny. Po požití se přemění na vitamin A (retinol), který v těle plní několik biologických funkcí. Vitamin A také působí jako antioxidant, který chrání buňky před škodlivými účinky škodlivých volných radikálů.
• Beta karoten a několik dalších karotenoidů jsou také známé jako „provitamin A“, protože působí jako prekurzory produkce vitaminu A v těle.
• Jiné karotenoidy, jako je lykopen, lutein a zeaxanthin, nelze převést na vitamin A.
• Asi 50% vitaminu A ve vegetariánské stravě poskytuje beta karoten a další karotenoidy. Beta-karoten se také vyrábí synteticky nebo z palmového oleje, řas a hub.
• Vitamin A se podílí na tvorbě glykoproteinů. Je nezbytný pro vidění a následně se převádí na kyselinu retinovou, která se používá pro procesy, jako je růst a diferenciace buněk.

Nutriční hodnota beta karotenu

Při požití se beta karoten přeměňuje na vitamin A (retinol) v tenkém střevě savců beta-karotenem 15 a 15 monooxygenázou, což je enzym. Přebytek retinolu se ukládá v játrech a v případě potřeby se syntetizuje na aktivní vitamin A.

Je to jedna z nejběžnějších forem karotenu, je rozpustný v tucích, ale není rozpustný ve vodě. Aby bylo zajištěno jeho správné vstřebávání, mělo by se spotřebovat 3 až 5 gramů tuku. Karotenoidy suspendované v oleji jsou vstřebatelnější než karotenoidy ve vodě a potravinách. Podle National Institutes of Health je doporučený příjem beta-karotenu 3000 mezinárodních jednotek (IU) a 2310 IU u dospělých mužů a žen.

Podobně doporučuje dávku 1650 IU pro kojence ve věku 7-12 měsíců, 1000 IU pro děti ve věku 1-3 roky, 1320 IU pro děti ve věku 4-8 let a 2000 IU pro děti ve věku 9-13 let. Místo konzumace izolovaných doplňků beta-karotenu se často doporučuje konzumovat 15 000 IU smíšených karotenoidů denně pro dospělé a děti ve věku nad 13 let.

Karotenoid usnadňuje komunikaci mezi buňkami zlepšením exprese genu, který kóduje proteiny konexinu. Tyto proteiny tvoří póry nebo mezery mezi buněčnými membránami, což umožňuje buňkám komunikovat prostřednictvím výměny malých molekul.

[Přečtěte si: Výhody pleti Papaya]

Výhody beta karotenu pro zdraví

Primární výhody beta karotenu lze připsat skutečnosti, že se podílí na tvorbě vitaminu A, který je nezbytný pro udržení zdravých sliznic a pokožky. Některé výhody beta karotenu jsou následující.

1. Kardiovaskulární zdraví:

Užívání stravy bohaté na beta karoten významně snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Beta karoten spolupracuje s vitaminem E na snížení oxidace LDL cholesterolu, čímž snižuje riziko aterosklerózy a ischemické choroby srdeční.

2. Zabraňuje rakovině:

Beta karoten pomáhá v boji proti rakovině díky své antioxidační kapacitě. Kromě toho pomáhá udržovat vaše buňky ve správné komunikaci, čímž brání růstu rakovinných buněk. Proto dietní příjem potravin bohatých na beta karoten snižuje riziko rakoviny prsu, tlustého střeva, ústní dutiny a plic.

3. Dobré pro mozek:

Výzkum prokázal, že konzumace betakarotenu je pro váš mozek prospěšná, protože významně oddaluje kognitivní stárnutí. Kromě toho může bojovat s oxidačním stresem, který může v průběhu času poškodit mozkové buňky, a tím snížit riziko demence.

4. Léčba respiračních onemocnění:

Vysoký příjem beta karotenových potravin pomáhá zvyšovat kapacitu plic a zmírňovat dýchací potíže, čímž předchází poruchám dýchání, jako je astma, bronchitida a emfyzém.

5. Zabraňuje cukrovce:

Různé studie ukázaly, že u lidí s odpovídajícími hladinami beta karotenu v těle je méně pravděpodobné, že budou trpět poruchou glukózové tolerance a cukrovkou.

6. Zabraňuje makulární degeneraci:

Makulární degenerace související s věkem je oční onemocnění, při kterém se začíná rozpadat makula oka odpovědná za centrální vidění. Konzumace přiměřené hladiny beta karotenu (15 mg) spolu s dalšími živinami může zpomalit progresi makulární degenerace související s věkem (ARMD).

7. Zabraňuje revmatoidní artritidě:

Nedostatek beta karotenu a vitaminu C působí jako rizikový faktor pro revmatoidní artritidu. Proto je nezbytná konzumace adekvátních hladin beta karotenu, aby se zabránilo vzniku tohoto stavu.

8. Posiluje imunitní systém:

Beta karoten posiluje váš imunitní systém aktivací brzlíku, který je jedním z nejdůležitějších zdrojů imunitní ochrany. Brzlík umožňuje vašemu imunitnímu systému bojovat s infekcemi a viry, čímž ničí rakovinné buňky dříve, než se mohou šířit.

[Přečtěte si: Výhody oleje z citronové trávy]

Výhody beta karotenu pro kůži

Beta karoten se přeměňuje na vitamin A, který je nezbytný pro udržení zdravé pokožky. Vaše tělo přeměňuje tolik vitaminu A z beta karotenu, kolik potřebuje; vysoké dávky tohoto vitaminu mohou být toxické. Výhody tohoto pigmentu pro pokožku jsou následující.

9. Poskytuje zdravou záři:

Beta karoten zabraňuje předčasnému stárnutí pokožky tím, že působí jako antioxidant, látka, která snižuje poškození kyslíkem způsobené UV zářením, znečištěním a dalšími environmentálními riziky, jako je kouření. Konzumace přiměřené hladiny beta karotenu propůjčuje pokožce přirozený lesk, čímž je atraktivnější a krásnější. Je však třeba se vyvarovat nadměrného příjmu, protože to může způsobit, že chodidla, dlaně, nos a dokonce i bílá část očí zbarví dýně žlutě.

10. Snižuje citlivost na slunce:

Vysoké dávky beta karotenu snižují citlivost pokožky na slunce. Je tedy obzvláště prospěšný pro lidi s erytropoetickou protoporfyrií, vzácným genetickým stavem, který způsobuje bolestivou citlivost na slunce i problémy s játry. Kromě toho může zvýšit účinnost opalovacího krému. Spotřeba asi 90 až 180 mg beta karotenu může snížit spálení sluncem a poskytnout SPF 4. Proto mohou být potraviny obsahující beta karoten nebo doplňky doplněny opalovacím krémem, aby se zvýšila jeho účinnost.

11. Léčba orální leukoplakie:

Orální leukoplakie je stav charakterizovaný bílými lézemi v ústech nebo jazyku, které jsou způsobeny roky kouření nebo pití alkoholu. Konzumace beta karotenu snižuje příznaky a riziko vzniku tohoto stavu. Před užíváním doplňků beta karotenu k léčbě leukoplakie je však vhodné se poradit se svým lékařem.

12. Léčba sklerodermie:

Sklerodermie je porucha pojivové tkáně charakterizovaná tvrzenou kůží. Vyskytuje se kvůli nízkým hladinám beta karotenu v krvi. Doplňky beta karotenu jsou považovány za užitečné pro lidi se sklerodermií. V tomto ohledu však stále probíhá výzkum, a proto byste se měli před použitím těchto doplňků poradit se svým lékařem.

13. Léčba kožních stavů:

Beta karoten je účinný při léčbě kožních stavů, jako je suchá kůže, ekzémy a psoriáza. Vitamin A, který je silným antioxidantem, se podílí na růstu a opravě tělesných tkání, a proto chrání pokožku před poškozením. Pokud je aplikován zvenčí, pomáhá při léčbě vředů, impetiga, varu, karbunky a otevřených vředů a odstraňuje stařecké skvrny. Rovněž urychluje hojení kožních lézí, řezných ran a ran.

[Přečtěte si: Výhody džusu Noni]

Výhody beta karotenu pro vlasy

Beta karoten se v těle přeměňuje na vitamin A, který je nezbytný pro veškerý buněčný růst včetně vlasových buněk. Spotřeba beta karotenu vám může pomoci zbavit se různých problémů s vlasy. Vysoké dávky vitaminu A však mohou také způsobit vypadávání vlasů. Doporučuje se konzumovat beta karoten z potravinových zdrojů místo užívání doplňků vitaminu A. Beta karoten je pro vaše vlasy prospěšný následujícími způsoby.

14. Zabraňuje lupům a dalším problémům s vlasy:

Nedostatek vitaminu A může způsobit suché, matné vlasy bez života a suchou pokožku hlavy, která se může odlupovat od lupů. Proto je konzumace potravin bohatých na beta karoten pro prevenci těchto stavů nevyhnutelná.

15. Spurs růst vlasů:

Ztenčení vlasů, zejména u žen, je způsobeno špatnou výživou. Pokud tedy trpíte ztrátou vlasů, je vhodné konzumovat doporučenou denní dávku beta karotenu, abyste zastavili vypadávání vlasů a podpořili jejich opětovný růst.

Zdroje beta karotenu

Beta karoten je většinou bohatý na ovoce a zeleninu, které jsou zelené, žluté nebo oranžové barvy. Některé z druhů ovoce, zeleniny, bylin nebo ořechů, které mají nejvyšší obsah beta karotenu, jsou uvedeny v následujícím seznamu.

β-karoten / 100 g

Při pohledu na všechny výhody beta karotenu je nutné jej zahrnout do vaší stravy. Vyberte si inovativní možnosti, které chcete zahrnout do své stravy, a vyhněte se monotónnosti - řepný džus, jeden hrnec brokoličkových špaget a dušené barevné papriky jsou některé z lahodných možností, které můžete vyzkoušet.

Doufám, že se vám náš příspěvek o výhodách beta karotenu líbil. Než začnete užívat doplňky, vždy se poraďte se svým lékařem a místo léků si vyberte zdroje založené na potravinách. Zůstaňte zdraví, zůstaňte šťastní!