Pampelišky: Potenciální Výhody, Dávkování A Vedlejší účinky

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20

Pampelišky se vědecky nazývají Taraxacum officinale. Nejsou to jen otravné plevele, které stojí na vaší zahradě. V tradiční medicíně bylo známo, že se používají pro své léčivé vlastnosti.

Studie na zvířatech ukazují, že pampeliška může pomoci při léčbě cukrovky (1). Další výzkum osvětluje možné zdravotní výhody pampelišek, včetně boje proti zánětu a rakovině.

Zde prozkoumáme různé způsoby, jak může tato květina pomoci podpořit vaše zdraví a pohodu.

Obsah

• Jaké jsou potenciální zdravotní výhody pampelišek?
• Jaký je výživový profil * pampelišek?
• Jak konzumovat pampelišky
• Jak si vyrobit čaj z pampelišky
• Jaké je ideální dávkování pampelišek?
• Mají pampelišky nějaké vedlejší účinky?

Jaké jsou potenciální zdravotní výhody pampelišek?

Bioaktivní sloučeniny v pampeliškách mohou pomoci v boji proti zánětu a dokonce i proti rakovině. Mohou také pomoci snížit hladinu cukru v krvi. Zatímco jejich obsah vápníku a vitaminu K může posílit kosti, jejich obsah železa může pomoci předcházet anémii.

1. Může pomoci bojovat proti zánětu

Bylo zjištěno, že buňky ošetřené sloučeninami pampelišky mají nižší hladinu zánětu. Polysacharidy z pampelišky mají protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které v tomto ohledu hrají slibnou roli (2).

Pampeliška působí snížením produkce prozánětlivých cytokinů, což jsou sloučeniny, které se obvykle podílejí na zánětu těla (3).

V jiné studii zahrnující myši se zánětem plic bylo zjištěno, že zavedení pampelišky (Taraxacum mongolicum, pěstované v Číně) zlepšuje tento stav (4).

2. Může snížit riziko rakoviny

Studie provedené na kořenu pampelišky (a výtažcích z citronové trávy) zjistily, že má protirakovinový potenciál. Bylo zjištěno, že kořen indukuje apoptózu (smrt rakovinných buněk) a zvyšuje účinky chemoterapie. Tato studie byla provedena na buňkách rakoviny prostaty (5).

Extrakt z pampelišky může být netoxickou a účinnou alternativou proti rakovině. Dokázala vyvolat programovanou buněčnou smrt rakovinných buněk v modelech kolorektálního karcinomu. Za tuto protirakovinovou aktivitu může být zodpovědná molekulární složitost (konkrétní parametr podílející se na objevu léků) kořenového extraktu (6).

Bylo také zjištěno, že extrakt z pampelišky předchází rakovině jater (7). Podobné účinky byly pozorovány také u rakoviny pankreatu (8).

Ačkoli jsou tato zjištění povzbudivá, je zapotřebí dalšího výzkumu, aby bylo možné pochopit a zjistit, jak může pampeliška předcházet a léčit rakovinu u lidí.

3. Může pomoci při léčbě cukrovky

Čikerové a chlorogenové kyseliny v pampelišce mají velký potenciál jako antidiabetická nutraceutika a léčiva pro regulaci cukrovky. Kyseliny obsahují fenolové sloučeniny, které mohou podporovat antidiabetické účinky květu (1).

Ve studii bylo zjištěno, že listy i kořeny pampelišky mají podobné terapeutické účinky na jedince s diabetem. Mohly by podporovat dlouhodobé zdraví a pohodu pacientů (9). Je však třeba prozkoumat dlouhodobý účinek spotřeby pampelišky.

Mezi další bioaktivní sloučeniny pampelišky, které nabízejí antidiabetické účinky, patří fenoly, flavonoidy, fenolové kyseliny a triterpeny. Kořen pampelišky obsahuje inulin, který obsahuje komplexní sacharidy. Pomáhají normalizovat hladinu cukru v krvi (1).

4. Může podporovat zdraví srdce

Myši ošetřené extrakty z pampelišky vykazovaly dramatický pokles hladin triglyceridů a cholesterolu. Když byly myši krmeny stravou s vysokým obsahem tuku doplněnou extraktem, byla pozorována snížená akumulace lipidů v játrech (10).

Podobné nálezy byly pozorovány ve studii na králících. U králíků, kteří byli krmeni stravou s vysokým obsahem tuků, zavedení kořene pampelišky zlepšilo antioxidační stav a snížilo hladinu cholesterolu v séru. Kořen také bojuje s oxidačním stresem a může podporovat zdraví srdce (11).

Pampeliška může také podporovat zdraví srdce snížením hladiny krevního tlaku. Rostlina obsahuje draslík (12). Studie ukazují, že pravidelný dietní draslík může pomoci snížit hladinu krevního tlaku (13).

5. Může pomoci při hubnutí

Bylo zjištěno, že pampeliška má účinky podobné oblíbenému léku na hubnutí (Orlistat), který působí inhibicí pankreatické lipázy. Pankreatická lipáza je enzym uvolněný během trávení, který pomáhá při odbourávání tuků. Inhibice tohoto enzymu může změnit způsob vstřebávání tuku v těle, což může pomoci při hubnutí (14). K objasnění účinků pampelišky proti obezitě na člověka jsou však zapotřebí další studie.

Pampeliška je hořká bylina. Studie ukazují, že hořké bylinky, pokud se užívají jako čaje před jídlem, mohou stimulovat žaludeční sekreci a podporovat rozklad cholesterolu a tuku. Tímto způsobem mohou doplnit vaše úsilí o hubnutí (15).

6. Může podporovat zdraví kostí

Pampeliška je dobrým zdrojem vitaminu K a vápníku (12). Obě tyto živiny jsou spojeny se zdravím kostí.

Je známo, že vitamin K zvyšuje tvorbu kostí. Může také regulovat rovnováhu vápníku a metabolismus kostí. Kromě zvýšení kostní minerální hustoty vitamin K také snižuje četnost zlomenin (16).

Příjem vápníku také pozitivně ovlivňuje zdraví kostí. Hraje důležitou roli při prevenci úbytku kostní hmoty a zlomenin (17).

Sloučeniny v pampelišce obsahují prebiotika, o nichž bylo zjištěno, že zvyšují absorpci vápníku. Tímto způsobem mohou také hrát roli ve zdraví kostí (18).

7. Může zlepšit zdraví jater

Kořen pampelišky může podporovat zdraví jater mnoha způsoby. Ve studii by mohl zmírnit nealkoholické tukové onemocnění jater vyvolané stravou s vysokým obsahem tuků a také snížit oxidační stres vyvolaný alkoholem (19).

Některé výzkumy také naznačují, že pampeliška může podporovat zotavení po poškození jater (20).

8. Může zvýšit imunitu

The flavonoid contents of dandelion may have a major impact on the human immune system. It contains short-chain fatty acids, which were found to boost immune function and prevent infectious diseases in weaned pigs (21).

Dandelion also may nourish the blood cells in the body. Mice studies show it can help achieve normal red blood cells and white blood cells balance. This way, it may boost the immune system (22).

9. May Prevent Anemia

There is less information available in this aspect. Some research states that dandelion can help prevent anemia as it contains iron (23). One cup of chopped dandelion (55 g) contains about 2 mg of iron (12).

10. May Prevent Water Retention In Kidneys

The diuretic properties of dandelion can help here. Its high potassium content makes dandelion a good diuretic (24).

In a study, intake of dandelion increased the urinary frequency in subjects over a period of 5 hours (25). Hence, this plant shows promise as a diuretic in humans and may help prevent water retention in kidneys. However, if you have kidney disease, consult your doctor before using dandelion.

11. May Boost Skin Health

Studies show that dandelion extracts can protect the skin from UVB damage. They exhibited protective effects against photoaging (26).

In folk medicine, dandelion (especially the sap of the plant) was believed to be used to treat warts and eczema, among other skin disorders (27).

Some evidence also states that the sap of dandelion may be used to combat acne (28). However, more research is warranted in this regard.

These are the ways dandelion can make your life better. Though we know a few of the nutrients present in this plant, well, there is a lot more. In the following section, we will take a detailed look at dandelion’s nutrition profile.

What Is The Nutritional Profile* Of Dandelions?

Nutrient	Unit	1Value per 100 g	1 cup, chopped = 55.0g
Water	g	85.6	47.08
Energy	kcal	45	25
Protein	g	2.7	1.49
Total lipid (fat)	g	0.7	0.39
Carbohydrate, by difference	g	9.2	5.06
Fiber, total dietary	g	3.5	1.9
Sugars, total	g	0.71	0.39
Minerals
Calcium, Ca	mg	187	103
Iron, Fe	mg	3.1	1.71
Magnesium, Mg	mg	36	20
Phosphorus, P	mg	66	36
Potassium, K	mg	397	218
Sodium, Na	mg	76	42
Zinc, Zn	mg	0.41	0.23
Vitamins
Vitamin C, total ascorbic acid	mg	35	19.2
Thiamin	mg	0.19	0.104
Riboflavin	mg	0.26	0.143
Niacin	mg	0.806	0.443
Vitamin B-6	mg	0.251	0.138
Folate, DFE	µg	27	15
Vitamin A, RAE	µg	508	279
Vitamin A, IU	IU	10161	5589
Vitamin E (alpha-tocopherol)	mg	3.44	1.89
Vitamin K (phylloquinone)	µg	778.4	428.1
Lipids
Fatty acids, total saturated	g	0.17	0.094
Fatty acids, total monounsaturated	g	0.014	0.008
Fatty acids, total polyunsaturated	g	0.306	0.168

* values sourced from USDA, dandelion greens, raw

That’s an impressive nutritional profile, isn’t it? Including dandelions in your diet is quite easy. Up next, we will discuss a few simple ways to do just that.

How To Consume Dandelions

• The simplest way to consume dandelions is to include them in a salad. Just toss a few dandelion greens into your evening vegetable salad.
• Sauteéd dandelions are another good option. Cooking dandelions removes their bitterness. You can boil the greens for about 5 minutes and then transfer them to a pan with garlic and hot olive oil. Sauté for 3 to 5 minutes. Eat as it is.
• You can also use dandelion flower petals in your preparations. You can add the petals to your bakery items like muffins, cookies, or even plain bread.

The most popular way of enjoying the goodness of dandelion is in the form of tea. But how do you make it?

How To Make Dandelion Tea

The process is simple.

1. Throw the dandelion roots into a food processor and process.
2. Dry them at 250o F in an oven until they are completely dry.
3. Roast in the oven at 350o F until they turn brown.
4. Add the roots to water in a pan and bring to a boil. You can add 2 tablespoons of the root for every 16 oz of water.
5. Simmer for 20 minutes.
6. Strain the liquid and drink.

What Is The Ideal Dosage Of Dandelions?

The American Botanical Council recommends the following doses (29):

• For the powdered root, the dosage is 3 to 4 grams, thrice daily.
• If you are taking a decoction, boil 3 to 4 grams of powdered root in 150 ml of water.
• In case of an infusion, you can steep 1 tablespoon of cut root in 150 ml of water.
• If you are having a tincture, stick to 10 to 15 drops, thrice daily.

If you are taking a dandelion supplement, you can follow the dosage prescribed by your health care provider. Dandelion has been given the generally recognized as safe (GRAS) status and approved by the US FDA for use as a supplement (30).

You can get the supplement here.

Before you start making dandelion a regular part of your diet, you need to be aware of its side effects.

Do Dandelions Have Any Side Effects?

May Cause Allergies

Dandelions may cause allergic contact dermatitis. This can be attributed to the presence of compounds called sesquiterpene lactones, which are irritants. The symptoms of these allergies include dry and itchy eczema-like reactions (31).

May Interfere With Blood Thinners

Dandelion is rich in vitamin K, which aids blood clotting. Dandelion may interfere with blood thinners like Warfarin (32).

May Cause Kidney Failure In Susceptible Individuals

There is less research on this. However, a herbal remedy containing dandelion as one of the primary ingredients caused renal failure (33). If you have kidney issues, please avoid dandelion and check with your doctor.

There is no information on the safety of dandelion during pregnancy and breastfeeding. Hence, consult your doctor in this regard.

Conclusion

Ačkoli se zdá, že jsou to jednoduché plevel, pampelišky mohou mít několik výhod. K prokázání těchto výhod pro člověka je však zapotřebí dalšího výzkumu. Pamatujte také na možné vedlejší účinky a poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče dříve, než začnete pampelišku nebo její doplňky používat ve své stravě.

Často kladené otázky

Obsahuje čaj z pampelišky kofein?

Ne, není. Existuje ale káva z pampelišky, což je kávová směs s účinky kofeinu. Můžete jej získat zde.

Dandelion vás dělá ospalým?

Ne, není známo, že pampeliška je potravinou vyvolávající spánek.

33 zdrojů

Stylecraze má přísné pokyny pro zajišťování zdrojů a spoléhá se na peer-reviewed studie, akademické výzkumné instituce a lékařské asociace. Vyhýbáme se použití terciárních odkazů. Další informace o tom, jak zajišťujeme přesnost a aktuálnost našeho obsahu, najdete v našich redakčních zásadách.

• The Physiological Effects of Dandelion (Taraxacum Officinale) in Type 2 Diabetes, Journal of the Society for Biomedical Diabetes Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5553762/

• TOP 1 and 2, polysaccharides from Taraxacum officinale, inhibit NFκB-mediated inflammation and accelerate Nrf2-induced antioxidative potential through the modulation of PI3K-Akt signaling pathway in RAW 264.7 cells, Food and Chemical Toxicology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24447978

• Anti-inflammatory effect of Taraxacum officinale leaves on lipopolysaccharide-induced inflammatory responses in RAW 264.7 cells, Journal of Medicinal Food, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20673058/

• Anti-inflammatory effects of water extract of Taraxacum mongolicum hand.-Mazz on lipopolysaccharide-induced inflammation in acute lung injury by suppressing PI3K/Akt/mTOR signaling pathway, Journal of Ethnopharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25861954

• Dandelion Root and Lemongrass Extracts Induce Apoptosis, Enhance Chemotherapeutic Efficacy, and Reduce Tumour Xenograft Growth In Vivo in Prostate Cancer, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Hindawi.

  www.hindawi.com/journals/ecam/2019/2951428/

• Dandelion root extract affects colorectal cancer proliferation and survival through the activation of multiple death signalling pathways, Oncotarget, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5341965/

• Effect of Methanolic Extract of Dandelion Roots on Cancer Cell Lines and AMP-Activated Protein Kinase Pathway, Frontiers in Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29234282

• Selective induction of apoptosis and autophagy through treatment with dandelion root extract in human pancreatic cancer cells, Pancreas, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22647733

• The Effect of Dandelion Leaves and Roots on Blood Glucose in Type 2 Diabetic Patients, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/314289194_The_Effect_of_Dandelion_Leaves_and_Roots_on_Blood_Glucose_in_Type_2_Diabetic_Patients

• Taraxacum official (dandelion) leaf extract alleviates high-fat diet-induced nonalcoholic fatty liver, Food and Chemical Toxicology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23603008/

• Hypolipidemic and antioxidant effects of dandelion (Taraxacum officinale) root and leaf on cholesterol-fed rabbits, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20162002

• Dandelion greens, raw, United States Department of Agriculture, Food Products Database.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169226/nutrients

• Daily potassium intake and sodium-to-potassium ratio in the reduction of blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials, Journal of Hypertension, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26039623

• Pancreatic lipase inhibitory activity of taraxacum officinale in vitro and in vivo, Nutrition Research and Practice, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2788186/

• Using Herbal Remedies to Maintain Optimal Weight, The Journal for Nurse Practitioners, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2927017/

• Vitamin K and osteoporosis, Zhongguo yi xue ke xue yuan xue bao, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12905754

• Calcium and bone, Clinical Biochemistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22609892

• Prebiotic and Probiotic Regulation of Bone Health: Role of the Intestine and its Microbiome, Current Osteoporosis Reports, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4623939/

• Purification, Preliminary Characterization and Hepatoprotective Effects of Polysaccharides from Dandelion Root, MDPI Open Access Journals.

  www.mdpi.com/1420-3049/22/9/1409/htm

• Hepatoprotective properties of Dandelion: recent update, Journal of Applied Pharmaceutical Science.

  www.japsonline.com/admin/php/uploads/1850_pdf.pdf

• Effect of Dandelion root extract on growth performance, immune function and bacterial community in weaned pigs, Journal of Food and Agricultural Immunology, Taylor & Francis Online.

  www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/09540105.2018.1548578

• The Effect of Taraxacum officinale Hydroalcoholic Extract on Blood Cells in Mice, Advances in Hematology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3401523/

• Iron and your health, Harvard Medical School.

  www.health.harvard.edu/staying-healthy/iron-and-your-health

• Evaluation of Dandelion for Diuretic Activity and Variation in Potassium Content, International Journal of Pharmcognosy, Taylor & Francis Online.

  www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/13880209309082914

• The diuretic effect in human subjects of an extract of Taraxacum officinale folium over a single day, Journal of Alternative and Complementary Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19678785

• Dandelion Extracts Protect Human Skin Fibroblasts from UVB Damage and Cellular Senescence, Oxidative Medicine and Cellular Longevity, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4630464/

• Dandelion, Kstate Research and Extension.

  www.bookstore.ksre.ksu.edu/pubs/mf2613.pdf

• Dandelion, Taraxacum officinale, University of Wisconsin-Madison.

  fyi.extension.wisc.edu/mastergardener/files/2015/12/dandelion.pdf

• Dandelion root with herb, American Botanical Council.

  cms.herbalgram.org/expandedE/Dandelionrootwithherb.html?ts=1569413154&signature=7dda759c7012da62feead1acbc38ad38

• CFR – Code of Federal Regulations Title 21, US Food & Drug Administration.

  www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=182.20

• Phytodermatitis: Reactions in the Skin Caused by Plants, Washington State Department of Labor and Industries.

  www.lni.wa.gov/Safety/Research/Dermatitis/files/phytoderm.pdf

• Prevent Bleeding When Taking Blood Thinners, The Ohio State University.

  patienteducation.osumc.edu/Documents/prevent-bleeding-blood-thinners.pdf

• A brief study of toxic effects of some medicinal herbs on kidney, Advanced Biomedical Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3544088/