2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20
Jedinečné tropické ovoce, jackfruit má sladkou chuť, která se často používá k přípravě různých pokrmů. Je to největší ovoce na světě a obsahuje vitamín B, draslík a bílkoviny. Existují další důležité živiny, díky nimž je toto ovoce velmi prospěšné. A nyní se podíváme na všechny tyto a další výhody jackfruitu.
Obsah
Jak je pro vás Jackfruit dobrý?
Jaké jsou výhody přípravku Jackfruit?
Jak jíst jackfruit
Jaký je nutriční profil jackfruitu?
Jaké jsou vedlejší účinky přípravku Jackfruit?
Jak je pro vás Jackfruit dobrý?
Bohatý na minerály, vitamíny a vlákninu, jackfruit vytváří úžasné přírodní projímadlo a udržuje zažívací potíže na uzdě. Ovoce také obsahuje významné množství vitaminu A, o kterém je známo, že poskytuje podporu zraku - a co je zajímavější, neobsahuje cholesterol ani nezdravé tuky.
Ovoce je bohaté také na vitamíny skupiny B, které zahrnují niacin, pyridoxin, riboflavin a kyselinu listovou. A je také dobrým zdrojem vitaminu C - jedné živiny užitečné pro posílení imunity.
Těch výhod je mnoho, a to je místo, kam nyní míříme.
Zpět na obsah
Jaké jsou výhody přípravku Jackfruit?
1. Jackfruit podporuje léčbu rakoviny
Jackfruit je elektrárna fytonutrientů, jako jsou lignany, isoflavony a dokonce i saponiny. Je známo, že všechny tyto látky bojují proti rakovině (1). Antioxidanty v jackfruitu neutralizují volné radikály, což také předchází některým formám rakoviny.
Další studie hovoří o důležitosti jackfruitu (zejména lektinů v ovoci) v boji proti rakovině dělohy (2). Dietní vláknina v jackfruitu může zabránit rakovině tlustého střeva, žaludku a jícnu (3).
2. Pomáhá při léčbě cukrovky
Některé zdroje uvádějí, že užívání syrového jackfruitu může snížit nebo dokonce vyloučit potřebu injekcí inzulínu. A základní vitamíny B v ovoci mohou také pomoci diabetikům - mohou zlepšit inzulínovou rezistenci u diabetiků.
Bylo také zjištěno, že nezralý jackfruit zvrací příznaky prediabetes. Jedním z důvodů může být glykemická nálož jackfruitu, která může být jen poloviční oproti rýži nebo pšenici. Léčivé vlastnosti jackfruitu vztahující se k cukrovce byly zmíněny také v indické medicíně (4).
3. Zvyšuje zdraví srdce
Výzkum naznačuje, že vitamin C v jackfruitu může zabránit zánětu, který by jinak mohl vést k chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby (5). A draslík v ovoci reguluje krevní tlak a předchází infarktu.
Vitaminy B v jackfruitu mohou snížit hladinu homocysteinu, což může také snížit riziko srdečních onemocnění (6). Železo v ovoci také udržuje srdce silné.
Věděl jsi?
Za jediný rok může jackfruitový strom vyprodukovat až 250 plodů.
4. Pomáhá při hubnutí a zvyšuje metabolismus
Protizánětlivé vlastnosti jackfruitu mohou hrát důležitou roli v prevenci obezity. Jackfruit je také dobrým zdrojem resveratrolu, což je antioxidant, o kterém bylo zjištěno, že pomáhá ořezávat palce od pasu.
Silné předběžné studie naznačují důležité účinky jackfruitu a jeho složek při léčbě obezity (7). Ovoce také zvyšuje metabolismus, což je další důvod, proč jej musíte zahrnout do své stravy na hubnutí.
5. Posiluje imunitní systém
Vitamin C v ovoci přispívá k tomuto aspektu. Živina, stejně jako ostatní antioxidanty, které jackfruit obsahuje, posiluje imunitu a chrání před nemocemi.
Jackfruitové lektiny (bílkoviny) také pomáhají předcházet a léčit virové infekce (8). Tuto vlastnost lze připsat vitaminům A a C v ovoci.
[Přečtěte si: 15 nejlepších probiotických potravin k posílení imunitního systému]
6. Zlepšuje vidění
iStock
Jackfruit is rich in vitamins A and C, both of which are beneficial to the human eyes. According to the American Optometric Association, vitamin C can reduce the risk of cataracts and age-related macular degeneration (9).
Studies also show how vitamin A is involved in vision health (10).
7. Jackfruit Aids Digestion
The fiber does the trick here – it eases the digestive process and prevents issues like constipation and bloating. Fiber also promotes bowel movement. More importantly, the fruit also helps eliminate the carcinogenic chemicals in the intestines.
The fiber in jackfruit even protects the mucus membrane of the colon, which can be helpful in preventing ulcers.
8. Boosts Bone Health
Jackfruit contains magnesium, which is essential for building bones. It also contains calcium that can cut the risk of osteoporosis.
Did You Know?
According to several jackfruit connoisseurs, the best jackfruit in the world is peniwaraka (or honey jack) that is native to Sri Lanka.
9. Delays Skin Aging
While vitamin C in jackfruit fights free radicals that damage skin, the B vitamins help rebuild skin cells. The fruit also keeps the skin hydrated and prevents dryness and other signs of premature aging like fine lines and wrinkles.
The fiber in the fruit cleanses the system and flushes out toxins, and this also improves skin health in various ways.
These are the benefits of jackfruit. But you know what? Eating jackfruit could often be a puzzle. Or is it?
Back To TOC
How To Eat Jackfruit
You can either eat it raw or cooked.
For the preparation, you can cut the slices in half and remove the yellow fruit pods and seeds from the skin and core. You can do this with your hands or use a knife.
You can consume it plain or cook it into savory (unripe fruit works best) or sweet dishes (ripe fruit works best).
In case you are a vegan or a vegetarian and want a meat alternative, you can use cooked jackfruit – thanks to its texture. You can also incorporate the fruit into curries and soups.
These are some of the ways you can eat a jackfruit. You saw some of the nutrients in the fruit. But wait – there are more you should know.
Back To TOC
What Is The Nutritional Profile Of Jackfruit?
| Saturated Fat 1g | Trans Fat | Cholesterol 0mg | Sodium 1mg | Total Carbohydrate 40g | Dietary Fiber 3g | Sugars | Protien 2g | Vitamin A | Vitamin C | Calcium | Iron | ||||||||||||||||||||||||
| Protein | Glutamic acid | Glycine | Serine | Hydroxyproline | Amounts Per Selected Serving | Vitamin A | Vitamin E (Alpha Tocopherol) | Vitamin K | Thiamin | Pantothenic Acid | Choline | Betaine | Amounts Per Selected Serving | Calcium |
Back To TOCWhat Are The Side Effects Of Jackfruit?Issues With DiabeticsJackfruit might lower blood sugar levels way too much, and if you are already on blood sugar medication, avoid it. AllergiesIndividuals allergic to birch pollen would also be allergic to jackfruit. Hence, exercise caution. SurgeryIf combined with medications during or post surgery, jackfruit might cause excessive drowsiness. Hence, stop taking the fruit at least two weeks before surgery. Issues With Pregnancy And BreastfeedingThere is not enough research. So, stay safe and avoid use. Back To TOCConclusionIt sure is the biggest of fruits, but what makes it better is its nutritional importance. Make this fruit a part of your diet, and tell us how it has helped you. Simply leave a comment in the box below. We would love to hear from you. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsWhat is the difference between jackfruit and durian? One aspect is the taste. While jackfruit has a fruity aroma, durian has a stinky smell. And while the flesh of jackfruit is rubbery and chewy, durian tastes like a creamy pudding. How long does a jackfruit tree take to bear fruit? Two to three years, on an average. How can you tell if a jackfruit is ripe? You can pick a jackfruit that gives off a sweet smell and gives a little with gentle pressure. How to preserve jackfruit for a long time? You can store fresh jackfruit in the freezer for 2 to 3 months after separating the individual pods into freezer-safe bags. If stored in the refrigerator, the fruit might last for 5 to 6 days. Wrapping the pieces and keeping them in the freezer can make them last for a month. What is jackfruit called in other languages? Jackfruit is called bōluómì in Chinese, jaca in Spanish, and katahal in Hindi. Q: What is jackfruit called in other languages? A: Jackfruit is called bōluómì in Chinese, jaca in Spanish, and katahal in Hindi. References1. „Lignany a lidské zdraví“. Americká národní lékařská knihovna. 2. „Vazební vzor lektinu z ovoce Jacka…“. Americká národní lékařská knihovna. 3. „Odstraňování rakoviny“. Americká národní lékařská knihovna. 4. „Funkční bylinné složky potravin …“. Americká národní lékařská knihovna. 5. „Vitamin C jako antioxidant…“. Americká národní lékařská knihovna. 6. „Vitamin B6“. Národní institut zdraví. 7. „Exotické ovoce jako terapeutické…“. Americká národní lékařská knihovna. 8. „Jackfruitový lektin…“. Americká národní lékařská knihovna. 9. „Vitamin C“. Americká optometrická asociace. 10. „Vitamin A“. Národní institut zdraví. Doporučená:Anti-Akné Dieta: Jak Jíst Svou Cestu K čisté Pleti
"Nechť je jídlo tvým lékem a lék je tvým jídlem." Je nemožné popřít pravdu za tímto starým, ale moudrým výrokem Otce moderní medicíny, Hippokrata. Pokud jde o akné, vaše strava má obrovský dopad na jeho výskyt. A i když nemůžete jen tak zmizet se svým příjmem výživy, můžete to určitě ovlivnit. V závislosti na příjmu výživy se 10 úžasných Výhod Glycerinu Pro Mastnou Pleť - Jak Jej Používat
Vrásky, jemné linky, suché skvrny a kožní infekce - pojmenujte jakýkoli problém s pokožkou a mám řešení. Glycerol. Ano, v kosmetickém průmyslu docela známé jméno, že? Díky své úžasné léčivé schopnosti najdete glycerin téměř ve všech ostatních produktech péče o pleť. Ačkoli glycerin vyhovuje každému Můžete Jíst Listy Moringy? Jak Detoxikují Vaše Tělo?
Je známo, že listy moringy mají vysoký obsah bílkovin a fytochemikálií. Jsou uváděny jako náhrada za živočišné bílkoviny a v tisíciletí se používají v tradiční medicíně (1).Asijské i africké formy léků je používají k léčbě anémie, astmatu, artritidy, obezity, sexuální dysfunkce a dokonce i poruch jater. Čím jsou tyto listy tak výjimečné? J Jak Přestat Jíst Stres: 15 Způsobů, Jak Ovládat Emoční Stravování
Pokud jste emocionální jedlíci, jídlo je pro vás více než „jen jídlo“. Je to způsob, jak se uzdravit, bojovat s negativními pocity nebo vyhřívat šťastné okamžiky svého života. Půllitr zmrzliny nebo hamburger lámající čelisti je pohodlnější než útulná postel. Emocionální stravování je bohuže Jsou Pro Vás Vodní Kaštany Dobré? Jak Je Jíst?
Věděli jste, že i některá zelenina roste pod vodou ?Dobrým příkladem jsou vodní kaštany . Podle jejich jména si možná myslíte, že patří do rodiny kaštanů. Špatně! Kaštany rostou na stromech, zatímco vodní kaštany rostou pod vodou.Jsou to spíš jako ovoce Zajímavé článkyNeuvěřitelných 57 milionů lidí je postiženo vysokým krevním tlakem. Podle WHO zvyšuje vysoký krevní tlak riziko infarktu, cévní mozkové příhody, poškození sítnice a smrti (1). Ve skutečnosti může každý trpět vysokým krevním tlakem bez ohledu na jeho věk. Hlavními příčinami jsou nez Ach, zima! Zima nám připomíná útulné svetry, teplý šálek horké čokolády a sníh. Pravděpodobně nejlepší sezóna roku, nesouhlasíte? Někdy však zjistíte, že vaše pokožka s těmito pocity nesouhlasí.Zima přináší suchou a svědivou pokožku, která může být nepříjemná se s ní vypořádat. V tomto článku se podělíme o několik tipů Zelený čaj je, ruce dolů, nejlepší nápoj po vodě. Tato tradiční čínská medicína má nespočetné zdravotní výhody. Ať už jsou to kardiovaskulární nebo neurodegenerativní onemocnění, obezita, cukrovka, kožní poruchy, onemocnění ledvin nebo rakovina, antioxidanty v zeleném čaji s nimi mohou bojovat proti všem (1), (2), (3).Problém však je, že většina z | ||||||||||||||||||||
