12 Nejlepších Výhod čaje Oolong Pro Pokožku, Vlasy A Zdraví

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:20

Čaj Oolong kombinuje dobrotu několika tmavých a zelených čajů. Kupodivu však tento čaj představuje pouze 2% světové spotřeby čaje. Čaj Oolong má určité úžasné výhody. Pomáhá posilovat metabolismus a pomáhá při hubnutí a navíc předchází několika chronickým onemocněním.

Existuje mnoho dalších způsobů, jak může tento čaj obohatit váš život. V tomto příspěvku budeme diskutovat o všech z nich.

Obsah

• Co je čaj Oolong?
• Jaká je historie čaje Oolong?
• Je čaj Oolong pro vás dobrý?
• Fakta o výživě čaje Oolong
• Jaké jsou přínosy čaje Oolong pro zdraví?
• Oolong Tea vs. Černý čaj vs. Zelený čaj vs. Bílý čaj - který z nich je nejlepší?
• Kolik čaje Oolong můžete vypít za den?
• Jakékoli zdravé recepty na čaj Oolong?
• Nějaká zábavná fakta o čaji Oolong?
• Kde koupit čaj Oolong
• Jakékoli vedlejší účinky čaje Oolong?

Co je čaj Oolong?

Jednoduše řečeno, čaj oolong je tradiční čínský čaj. Připravuje se z listů rostliny Camellia sinensis, což je stejná rostlina, která se používá k přípravě zelených a černých čajů. Běžně se konzumuje v Číně a na Tchaj-wanu.

Rozdíly mezi různými druhy čaje obvykle spočívají v metodách zpracování. Když už mluvíme o čaji oolong, je částečně fermentovaný. I když zelený čaj není příliš oxidován a černý čaj je oxidován úplně, dokud nezčerná, čaj oolong je oxidován pouze částečně - což je zodpovědné za barvu a charakteristickou chuť čaje (1).

Ale hej, také byste chtěli znát historii tohoto čaje, že?

Zpět na obsah

Jaká je historie čaje Oolong?

Historie tohoto čaje sahá až do dynastie Ming, která je jako v polovině 13. století. A jak byl čaj objeven, řekneme vám, je zajímavý příběh.

Legenda říká, že kdysi farmář vybíral čajové lístky a vařil čaj. Uprostřed procesu uviděl černého hada (v čínštině se vyslovuje „wu long“) a utekl z místa. Když se následujícího dne vrátil, listy se změnily na hnědavozelené. Uvařil ty listy a byl tak překvapený novou příchutí, že ji pojmenoval podle hada, který ho vyděsil.

Ale ano, je to příběh. A existuje několik dalších, kteří nám říkají, jak byl čaj objeven. Nevíme, co je pravdě nejblíže - a na tom moc nezáleží. Důležité je, jak dobrý je pro vás tento čaj.

Zpět na obsah

Je čaj Oolong pro vás dobrý?

Čaj Oolong představuje pouze 2% světového čaje. Ale vsadíte se, že je to dobré. Čaj obsahuje flavonoidy, kofein (ne tolik jako v černém čaji), fluorid a theanin. Většinu výhod čaje oolong lze připsat jeho katechinům - díky nim je obzvláště účinný při prevenci stavů, jako jsou srdeční choroby, rakovina, obezita, cukrovka, oxidační stres a dokonce kognitivní pokles (2).

Nutriční fakta oolongového čaje by vás mohla zajímat ještě více - protože tvoří základ toho, co budete číst dopředu.

Zpět na obsah

Fakta o výživě čaje Oolong

Čaj Oolong je bohatý na antioxidanty. Obsahuje různé minerály, jako je vápník, mangan, měď, karoten, selen, draslík a vitamíny A, B, C, E a K. Kromě toho obsahuje kyselinu listovou, niacinamid a další detoxikační alkaloidy. Díky své polofermentované povaze obsahuje čaj oolong řadu polyfenolických sloučenin, které poskytují další zdravotní výhody.

Tyto čajové lístky, stejně jako všechny ostatní, obsahují také malé množství kofeinu. Proces máčení během přípravy čaje významně snižuje obsah kofeinu. Trvání jedné minuty snižuje obsah kofeinu pod 50 mg. Kalorie v čaji oolong:

Zpět na obsah

Jaké jsou přínosy čaje Oolong pro zdraví?

Téměř všechny výhody čaje oolong lze připsat antioxidantům, které obsahuje - polyfenolům. Tyto sloučeniny zabraňují závažným onemocněním, jako je rakovina, cukrovka a srdeční choroby. Mohou také pomoci při hubnutí a v boji proti obezitě. Čaj oolong také zlepšuje zdraví pokožky.

1. Snižuje riziko srdečních chorob

Čínští vědci zjistili, že lidé, kteří vypili nejméně 10 uncí čaje oolong týdně, měli nižší riziko vysokého cholesterolu (3). A lidé, kteří konzumovali čaj oolong nejdéle, měli nejnižší hladinu cholesterolu.

Příjem čaje oolong (mimo jiné) byl také spojen se sníženým rizikem úmrtí na kardiovaskulární onemocnění (4). Kofein a antioxidanty v čaji oolong také zlepšují metabolismus, a to přímo prospívá srdci.

2. Může podporovat hubnutí a bojovat proti obezitě

Nemusíme zvlášť mluvit o tom, jak závažná je zabijácká obezita. A my sami za to můžeme být obviňováni.

Podle jedné studie zveřejněné v čínském časopise užívání čaje oolong po dobu šesti týdnů pomohlo účastníkům snížit jejich váhu i tělesný tuk. To lze připsat polyfenolům v čaji, které mohou zabránit zpomalení vašeho metabolismu při hubnutí - což dále pomáhá procesu hubnutí.

A kofein v čaji oolong má také svou roli. Jedna studie z roku 2009 zjistila, že čaj obsahující jak katechiny, tak kofein vyvolával větší úbytek hmotnosti než čaj obsahující pouze jednu ze složek. Obě složky spolupracují na udržení svalové hmoty.

Jedna japonská studie také zdůrazňuje účinky čaje oolong na obezitu (5). Další studie hovoří o tom, jak mohou polyfenoly čajového oolongu pomoci snížit viscerální tuk (6).

3. Snižuje riziko rakoviny

Studie ukazují, že každý šálek čaje oolong užívaný denně snižuje riziko rakoviny o 4 procenta. I když výsledky nejsou významné, je to dobrý krok správným směrem.

Čínská studie také zjistila, že užívání čaje oolong může mimo jiné pomoci snížit riziko rakoviny vaječníků u žen (7).

Bylo také zjištěno, že čaj předchází melanomu nebo rakovině kůže (8). A může také pomoci zastavit rakovinu žlučníku (9).

Pouhé máčení čaje oolong v horké vodě vám může pomoci získat maximální výhody.

4. Pomáhá předcházet cukrovce

Jedna studie naznačuje, že pravidelné pití šesti šálků čaje oolong po dobu 30 dnů může pomoci lidem s diabetem 2. typu. Může také snížit a dokonce stabilizovat hladinu cukru v krvi (10). Podobná zjištění byla zaznamenána také ve zprávě American Diabetes Association (11).

Polyfenoly v čaji oolong mohou zvýšit aktivitu inzulínu, což je přímo přínosem pro diabetiky (12). Dlouhodobá konzumace čaje oolong může také předpovědět nástup cukrovky u jednotlivců (13).

Nezlepšuje však metabolismus glukózy u nediabetických dospělých (14).

5. Bojuje proti zánětu

Zase se díváme na polyfenoly v čaji oolong. Tyto sloučeniny odvozené z rostlin oživují imunitní systém a mohou také chránit před záněty - a dalšími zánětlivými stavy, jako je artritida (15).

Dalším flavonoidem v čaji oolong, který je odpovědný za jeho protizánětlivé vlastnosti, je EGCG (epigallocatechin gallát) - což je nejúčinnější ze šarže. Bojuje proti volným radikálům, které způsobují záněty, a také předchází souvisejícím chorobám, jako jsou ucpané tepny a rakovina (16).

6. Zlepšuje zdraví mozku

Existují studie, které ukazují, že čaj oolong (a čaj obecně) může zlepšit funkci mozku a dokonce zabránit Alzheimerově chorobě (17). Kofein v čaji také spouští uvolňování norepinefrinu a dopaminu - dvou mozkových chemikálií, které zlepšují náladu a potlačují stres (18).

Zjistilo se, že další aminokyselina v čaji, zvaná theanin, zvyšuje pozornost a zmírňuje úzkost (19). Je také známo, že polyfenoly v čaji mají uklidňující účinek na mysl.

Existuje mnoho dalších studií, které spojují konzumaci čaje se sníženým rizikem kognitivních poruch (20).

7. Zvyšuje zdraví kostí

To platí zejména v případě žen podstupujících menopauzu. Během této doby ženám neustále ubývá kostí, což často vede k osteoporóze a artritidě. Pití čaje oolong, podle studií, tomu může zabránit udržováním vysoké hustoty kostí (21).

Užívání čaje oolong po delší dobu může také zvýšit minerální hustotu kostí. Jedna studie ukázala, že jedinci pijící čaj oolong (nebo jiné čaje) po dobu 10 let měli o 2 procenta vyšší hustotu kostí (22).

Bylo také zjištěno, že tento čaj vytváří silné a zdravější zuby. Jedna studie spojovala spotřebu čaje oolong se sníženým zubním plakem. A protože je čaj bohatým zdrojem fluoridů, posiluje také zubní sklovinu (23).

8. Zlepšuje zdraví pokožky

Zvláště zde musíme mluvit o ekzému. Ekzém může být trapným stavem pokožky, ale čaj oolong může nabídnout trochu oddechu. Antialergenní antioxidanty v čaji oolong mohou podle studií pomoci zmírnit ekzémy (24). Pití čaje oolong třikrát denně po dobu šesti měsíců vám může přinést dobré výsledky.

Protože čaj oolong může bojovat proti volným radikálům, může potlačit alergické reakce, které způsobují ekzémy nebo atopickou dermatitidu. Antioxidanty v čaji také dělají vaši pokožku zářivější a mladistvou.

Antioxidanty v čaji oolong mohou také pomoci při léčbě akné, skvrn a vrásek a dalších známek stárnutí (například stařeckých skvrn). Čajové sáčky můžete jednoduše namočit do vody a ráno si pomocí nich očistit obličej.

9. Mohlo by pomoci trávení

Nemáme o tom dostatek informací. Některé zdroje však tvrdí, že čaj oolong (a čaj obecně) může uklidnit a uvolnit trávicí trakt. Může také zlepšit vylučování toxinů.

10. Podporuje zdraví vlasů

I zde je méně informací. Někteří odborníci tvrdí, že příjem čaje oolong může zabránit vypadávání vlasů. Opláchnutí vlasů čajem může také zabránit vypadávání vlasů.

Čaj Oolong může také zjemnit vaše kadeře a udělat je lesklejšími.

11. Vytváří imunitu

Tuto výhodu je třeba připsat flavonoidům v čaji oolong, které zabraňují poškození buněk a budují imunitní systém (25). Čaj může také zvýšit produkci antibakteriálních proteinů ve vašem těle, které pomáhají v boji proti infekci. I když si nejsme jisti, některé zdroje tvrdí, že čaj oolong obsahuje složky, které podporují zadržování důležitých minerálů v těle.

12. Funguje jako energetický nápoj

Obsah kofeinu v čaji oolong je 50 až 75 miligramů na šálek. Vzhledem k tomu, že se jedná o kofeinovaný nápoj, čaj oolong vám může zvýšit povědomí a zvýšit vaši energetickou hladinu. Může také vylepšit vaše myšlení (26). Vzhledem k tomu, že čaj není nabitý cukrem a jinými nezdravými přísadami, je často upřednostňován před energetickými nápoji pro případ, že byste potřebovali rychlou energetickou podporu. Ještě zajímavější je, že čaj oolong nepřetěžuje energii jako káva, a proto nedochází k žádné havárii.

A to s různými výhodami čaje oolong. Ale ještě jsme neskončili. Co uvidíme dále, urovná debatu jednou provždy.

Zpět na obsah

Oolong Tea vs. Černý čaj vs. Zelený čaj vs. Bílý čaj - který z nich je nejlepší?

Těžko na to odpovědět. Protože všechny mají podobné výhody. Všechny čtyři odrůdy pocházejí ze stejné rostliny. Jak se liší, je ve způsobu jejich zpracování.

Nejméně zpracovaný je bílý čaj. Pak přijdou oolong a zelené čaje (mírně zpracované). A černý čaj je nejvíce zpracovaný.

Podobnosti

Všechny tyto čtyři druhy čaje obsahují silné antioxidanty, které předcházejí nemocem. Seznam antioxidantů je stejný - liší se pouze jejich množství.

Všechny tyto čaje mají stejné výhody, jaké jste viděli v tomto příspěvku.

Rozdíly

Kromě metod zpracování se každý druh čaje liší také tím, že nabízí určité velmi specifické výhody. Bílý čaj má nejlepší imunitní účinky šarže. Černý čaj funguje nejlépe pro trávení a úlevu od stresu. Zelený čaj má nejlepší preventivní účinky proti Alzheimerově chorobě. Čaj Oolong je zvláště účinný při snižování ohnisek ekzému.

A ano, zelený čaj obsahuje nejméně kofeinu.

Nyní k další důležité otázce -

Zpět na obsah

Kolik čaje Oolong můžete vypít za den?

Kvůli obsahu kofeinu jej udržujte maximálně na 2 šálcích. V případě ekzému jsou 3 šálky v pořádku (poraďte se však se svým lékařem).

Nyní, když víte, kolik čaje si můžete vzít za den, co tak vyzkoušet některé úžasné recepty?

Zpět na obsah

Jakékoli zdravé recepty na čaj Oolong?

Ano. Nejprve si ale nejprve ověříme, jak čaj připravit. Což je docela jednoduché.

Použijte 3 gramy čajového prášku na každých 200 mililitrů vody. Strmé asi 5 až 10 minut. Ponoření do vody při teplotě asi 194 ° F (bez varu) po dobu asi 3 minut může zadržet nejvíce antioxidantů (27).

A teď k receptům.

1. Limonáda s ledovým čajem Oolong

Co potřebuješ

• 6 šálků vody
• 6 sáčků čaje oolong
• ¼ šálek čerstvě vymačkané citronové šťávy

Pokyny

1. Čajové sáčky ponořte asi 5 minut do horké vody.
2. Vyjměte čajové sáčky a přidejte citronovou šťávu.
3. Čaj můžete buď ochladit v ledničce po dobu 2 až 3 hodin, nebo ihned podávat na ledě.

2. Broskvový čaj Oolong

Co potřebuješ

• 6 šálků vody
• 4 sáčky čaje oolong
• 2 oloupané a na kostičky nakrájené zralé broskve

Pokyny

1. Čajové sáčky ponořte do horké vody po dobu 5 minut. Sejměte sáčky a čaj nechejte asi 1 až 2 hodiny v chladničce.
2. Broskve míchejte, dokud nezískáte hladké pyré. Přidejte to do chlazeného čaje a řádně promíchejte.
3. Podáváme přes led. Pokud chcete, můžete přidat další broskev.

Nejen recepty, i tato fakta o čaji oolong jsou docela lehká.

Nějaká zábavná fakta o čaji Oolong?

• Čínský výraz pro oolong je Dan Cong.
• Oolong je doppelgänger, protože jeho zvláštní vůně napodobuje vše - od květin přes ořechy až po ovoce.
• Čaj Oolong si nejlépe vychutnáte, když se připravuje z celých sypkých listů.
• Čaj Oolong je také populárně známý jako čaj „Wu Long“.
• Nejoblíbenější odrůdou čaje oolong jsou čaj Wu-yi, Formosa oolong, Pouchong a Ti Kuan Yin.

Víme, že tento čaj je příliš zdravý na to, aby odolal. Takže v případě, že vás zajímá, kde to získat …

Zpět na obsah

Kde koupit čaj Oolong

Čaj oolong najdete ve většině obchodů s potravinami. Můžete je také získat online na Walmartu a Amazonu.

Některé z nejlepších značek čajů oolong, které můžete vyzkoušet, jsou:

• Čaj Oolong z opice
• Nonpareil Tchaj-wan Li Shan Oolong čaj
• Guang Dong Phoenix Dan Cong
• Dong Ding Oolong

Bez ohledu na to, jak je čaj oolong mimořádně prospěšný, musíme si všimnout určitých aspektů.

Zpět na obsah

Jakékoli vedlejší účinky čaje Oolong?

Úzkostné poruchy

Kofein v čaji může u některých lidí vyvolat úzkostné poruchy a dokonce je zhoršit.

Poruchy krvácení

Kofein může zpomalit srážení krve. To by mohlo zhoršit poruchy krvácení.

Problémy se srdcem

Kofein v čaji může u některých lidí způsobit nepravidelný srdeční rytmus.

Problémy s diabetem

Některé studie říkají, že kofein v čaji může změnit způsob kontroly hladiny cukru v krvi u diabetiků. Před konzumací čaje se proto poraďte se svým lékařem.

Průjem

Nadměrný příjem čaje oolong (kvůli kofeinu) může vést k průjmům nebo dokonce ke zhoršení stavu.

Glaukom

Kofein v čaji zvyšuje tlak v očích. Lidé s očními poruchami se proto před konzumací čaje oolong musí poradit se svými lékaři.

Vysoký krevní tlak

Kofein v čaji může zvýšit krevní tlak. Proto se lidé s problémy s krevním tlakem musí starat.

Slabé kosti

Čaj Oolong může vyplavovat vápník močí. Poraďte se se svým lékařem dříve, než začnete užívat čaj oolong pro zdraví kostí.

Problémy s těhotenstvím a kojením

Pokud jste těhotná nebo kojíte, dejte si maximálně dva šálky čaje denně, protože nadměrný kofein by mohl ublížit dítěti. A pokud kojíte, může nadbytek kofeinu způsobit podrážděnost.

Zpět na obsah

Závěr

Kdy to zkusíš? Čím dříve to uděláte, tím lépe pro vás.

Řekněte nám, jak vám tento příspěvek pomohl. Jednoduše zanechte komentář níže.

Odpovědi odborníků na čtenářské otázky

Jak pít čaj oolong?

Nejjednodušší způsob je přidat vařící vodu do šálku čaje oolong. Můžete použít sáček čaje nebo jednu čajovou lžičku sypkých listů. Strmé asi 5 minut. Užijte si čaj, když je ještě horký.

Je čaj oolong dobrý s mlékem?

Ano. Můžete to vzít s mlékem.

Jak často byste měli pít čaj oolong?

Jednou nebo dvakrát denně by mělo být v pořádku.

Je čaj oolong bez kofeinu?

Obvykle ne. Ale na trhu můžete zkontrolovat čaj bez kofeinu oolong.

Jaký je nejlepší čas na čaj oolong?

Ráno a odpoledne. Užívání v noci může narušit váš spánek (vzhledem k obsahu kofeinu).

Odkazy

1. „Čaj a zdraví…“. Americká národní lékařská knihovna.

2. „Čaj“. Oregonská státní univerzita.

3. „Snížené riziko dyslipidemie čajem oolong…“. Cambridge.

4. „Káva, zelený čaj, černý čaj a čaj oolong…“. Americká národní lékařská knihovna.

5. „Působení oolongového čaje proti obezitě“. Americká národní lékařská knihovna.

6. „Zelený čaj, černý čaj a čaj oolong…“. Americká národní lékařská knihovna.

7. „Konzumace čaje snižuje riziko rakoviny vaječníků“. Americká národní lékařská knihovna.

8. „Inhibice melanogeneze extraktem čaje oolong…“. Americká národní lékařská knihovna.

9. „Spotřeba čaje a riziko rakoviny žlučníku…“. Americká národní lékařská knihovna.

10. „Oolong čaj“. WebMD.

11. „Antihyperglykemický účinek čaje oolong…“. Americká diabetická asociace.

12. „Čaj a cukrovka“. Diabetes.co.uk

13. „Vysoká spotřeba čaje oolong předpovídá budoucí riziko cukrovky…“. Americká národní lékařská knihovna.

14. „Čaj Oolong nezlepšuje metabolismus glukózy…“. Americká národní lékařská knihovna.

15. „Bojujte proti zánětu šálkem čaje“. Nadace pro artritidu.

16. „Čajové zánětlivé potraviny“. Duke University.

17. „Epidemiologický důkaz vztahu mezi…“. Americká národní lékařská knihovna.

18. „Kofein a centrální nervový systém…“. Americká národní lékařská knihovna.

19. „Akutní účinky složek čaje…“. Americká národní lékařská knihovna.

20. „Souvislost mezi konzumací čaje a rizikem…“. Americká národní lékařská knihovna.

21. „Čaj a zdraví kostí…“. Americká národní lékařská knihovna.

22. „Epidemiologický důkaz zvýšené minerální hustoty kostí…“. Americká národní lékařská knihovna.

23. „Antioxidanty nápojového čaje…“. Americká národní lékařská knihovna.

24. „Zkouška čaje oolong v…“. Americká národní lékařská knihovna.

25. „Přínosy čaje pro zdraví“. NCBI.

26. „Oolong čaj“. WebMD.

27. „Polyfenolický profil a antioxidační aktivity infuze čaje oolong…“. International Journal of Molecular Sciences.